ICS67.050 C53 SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T0800.10—2019 代替SN/T0800.10一1999 进出口粮食、饲料 大豆粉吸水率检验方法 Determination of water absorption of cereals and feedstuffs soybean flour for import and export 2019-10-25发布 2020-05-01实施 中华人民共和国海关总署发布 SN/T0800.10—2019 前 言 SN/T0800分为以下20个部分: ——第1部分:进出口粮油、饲料检验抽样和制样方法; —一第2部分:进出口粮食、饲料粗脂肪检验方法; —第3部分:进出口粮食、饲料粗蛋白质检验方法; 一第4部分:出口粮食、饲料检验尿素酶活性测定方法; —第5部分:进出口粮食、饲料淀粉含量检验方法; —第6部分:进出口粮食、饲料灰分含量检验方法; —第7部分:出口粮食、油料及饲料不完善粒检验方法; —一第8部分:进出口粮食、饲料粗纤维含量检验方法; 一第9部分:进出口粮食、饲料单宁含量检验方法; —第10部分:进出口粮食、饲料大豆粉吸水率检验方法: —第11部分:进出口粮食、饲料含盐量检验方法; 一第12部分:进出口粮食、饲料整碎组成检验方法; 一第13部分:进出口粮食、饲料加工精度检验方法; 一第14部分:进出口粮食、饲料发芽势、发芽率检验方法; 一第15部分:进出口粮食、饲料粒度检验方法; ——第16部分:进出口粮食、饲料粘度检验方法; —第17部分:进出口粮食、饲料类型纯度及互混检验方法; —第18部分:进出口粮食、饲料杂质检验方法; ——第19部分:进出口粮食、饲料水分及挥发物检验方法; —一第20部分:进出境饲料检疫规程. 本部分是SN/T0800的第10部分. 本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本部分代替SN/T0800.10一1999《进出口粮食、饲料吸水率检验方法》,本标准与SN/T0800.10一 1999相比,除编辑性修改外主要变化如下: ——修改了水分测定的引用标准; 一一删除了小麦粉和小麦谷朊粉吸水率检验方法. 本部分由中华人民共和国海关总署提出并归口. 本部分起草单位:中华人民共和国郑州海关. 本部分主要起草人:华向美、周迎春、王林裴、彭新然. 本部分于1999年12月发布,本次首次修订. I SN/T0800.10—2019 进出口粮食、饲料 大豆粉吸水率检验方法 1范围 本部分规定了进出口大豆粉吸水率的检验方法. 本部分适用于食品用和作为饲料原料使用的大豆粉吸水率的检验. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本文件. GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 3水分测定 按照GB5009.3的规定执行. 4大豆粉吸水率的测定 4.1原理 试样中加入过量的温水,搅拌后保温20min 离心除去多余的水分,称量计算吸水率. 4.2试剂和材料 除非另有说明,所用水为符合GB/T6682规定的三级水. 4.3仪器和设备 4.3.1天平:感量0.01g. 4.3.2离心机:转速大于3000r/min. 4.3.3离心管:50mL 圆底. 4.4分析步骤 称取均匀试样5g(精确到0.01g)放入已知质量的50mL离心管内.加入30℃~40℃蒸馏水 10L 用洁净的玻璃棒搅拌均匀,小心将玻璃棒上的粘附物刮...
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