ICS65.120 CCS B 46 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T4122-2022 饲料原料 鸡蛋清粉 Feed material-Egg albumen powder 2022-07-11发布 2022-10-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 NY/T4122-2022 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出. 本文件由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC76)归口. 本文件起草单位:四川省饲料工作总站. 本文件主要起草人:程传民、李云、魏敏、王宇萍、高庆军、张静、曾晓芳、张林、樊淑娜、邝婷婷. I NY/T4122-2022 饲料原料鸡蛋清粉 1范围 本文件规定了饲料原料鸡蛋清粉的技术要求,取样,试验方法,检验规则,标签、包装、运输和储存. 本文件适用于鸡蛋清粉生产者声明产品符合性,或作为生产者与采购方签署贸易合同的依据,也可作 为市场监管或认证机构认证的依据. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本 文件. GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群计数 GB5009.237食品安全国家标准食品pH的测定 GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法 GB/T6435饲料中水分的测定 GB/T6438饲料中粗灰分的测定 GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB10648饲料标签 GB13078饲料卫生标准 GB/T14699.1饲料采样 GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4技术要求 4.1外观与性状 白色或乳白色粉末,具有鸡蛋清固有气味,无可见机械杂质. 4.2理化指标 理化指标应符合表1的要求. 表1理化指标 项目 指标 粗蛋白质,% ≥77.0 粗灰分,% ≤8.0 水分,% ≤8.0 pH 6.0~8.5 4.3卫生指标 卫生指标应符合GB13078的要求,同时应符合表2的要求. ...
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