ICS67.050 CCS X04 SN 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 SN/T4544.3—2023 商品化试剂盒检测方法 菌落总数方法三 Commercial Kit Method-Aerobic Count--Test methodⅢ 2023-11-01发布 2024-05-01实施 中华人民共和国海关总署 发布 SN/T4544.3-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件是SN/T4544《商品化试剂盒检测方法菌落总数》的第3部分.SN/T4544已经发布了 以下部分: ——商品化试剂盒检测方法菌落总数方法一. ——商品化试剂盒检测方法菌落总数方法二. 一商品化试剂盒检测方法菌落总数方法三. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口. 本文件起草单位:中国海关科学技术研究中心,北京美正生物科技有限公司. 本文件主要起草人:付溥博、曾静、汪琦、徐蕾蕊、陶文靖、马丹、李丹、曲连海. I SN/T4544.3-2023 引言 菌落总数指标主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,可以用来预测 食品耐存放程度或期限,通过观察细菌在食品中繁殖的动态,可为对被检样品进行卫生学评价提供 依据. SN/T4544拟由以下3个部分构成. ——商品化试剂盒检测方法菌落总数方法一. —商品化试剂盒检测方法菌落总数方法二. 一商品化试剂盒检测方法菌落总数方法三. ...