GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.285—2016 食品安全国家标准 食品添加剂丙酸苄酯 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.285-2016 食品安全国家标准 食品添加剂丙酸苄酯 1范围 本标准适用于由丙酸和苯甲醇为原料制得的食品添加剂丙酸苄酯. 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 丙酸苄酯 2.2分子式 Cho H12O2 2.3结构式 0 2.4相对分子质量 164.20(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 无色 将试样置于比色管内,用目测法观察 状态 液体 香气 甜香、果香、花香香气 GB/T14454.2 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 1 GB1886.285-2016 表2理化指标 项目 指标 检验方法 丙酸苄酯含量,w/% 98.0 附录A 酸值(以KOH计)/(mg/g)≤ 1.0 GB/T14455.5 折光指数(20℃) 1.495~1.500 GB/T14454.4 相对密度(25℃/25℃) 1.028~1.033 GB/T11540 2 ...