GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.298—2018 食品安全国家标准 食品添加剂聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚 2018-06-21发布 2018-12-21实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 发布 GB1886.298-2018 食品安全国家标准 食品添加剂聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚 1范围 本标准适用于以环氧乙烷、环氧丙烷、丙三醇为原料,经聚合、中和、精制而成的食品添加剂聚氧丙 烯氧化乙烯甘油醚. 2结构式 0 OH 0 HO 0 0 OH 0 k1 k2 ka:环氧乙烷聚合度,k1十k2十ka>10; n1n2 n3:环氧丙烷聚合度,1十十n>3. 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 无色或微黄色 取适量试样置于清洁、干燥的比色管中,在 状态 透明液体 自然光线下,观察其色泽和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. GB1886.298-2018 表2理化指标 项目 指标 检验方法 水分,w/% 0.5 GB5009.3卡尔费休法 羟值(以KOH计)/(mg/g) 88 GB/T7383邻苯二甲酸羟法 环氧乙烷/(mg/kg) 5 附录A中A.3 环氧丙烷/(mg/kg) 5 附录A中A.3 注:产品原料及工艺过程中应尽可能减少重金属污染的可能性. 2 ...