GB 1886.347-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 4-氨基-5，6-二甲基噻吩并[2，3-d]嘧啶-2（1H）-酮盐酸盐.pdf

GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.347—2021 食品安全国家标准 食品添加剂4-氨基-5 6-二甲基噻吩并 2 3-d嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐 2021-02-22发布 2021-08-22实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发布 国家市场监督管理总局 GB1886.347-2021 食品安全国家标准 食品添加剂4-氨基-5 6-二甲基噻吩并 [2 3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐 1范围 本标准适用于以丙二腈、3-基-2-丁酮和尿素等为原料经化学反应制得的食品添加剂4-氨基-5， 6-二甲基噻吩并[2 3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐. 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 4-氨基-5 6-二甲基噻吩并[2 3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐 2.2分子式 CH NOSHCl 2.3结构式 H N S HCL N NH2 2.4相对分子质量 231.7(按2018年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色至米白色 将试样置于一洁净自纸上，用目测法 状态 粉末 观察 香气 甜香 GB/T14454.2 1 GB1886.347-2021 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 4-氨基-5 6-二甲基噻吩并[2.3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐含量，w/% 99.0 附录A 2 ...