GB 22216-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 过氧化氢.pdf

中华人民共和国,过氧化氢,食品安全,食品安全标准,食品添加剂过氧化氢,其他规范
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GB 中华人民共和国国家标准 GB22216—2020 食品安全国家标准 食品添加剂过氧化氢 2020-09-11发布 2021-03-11实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 发布 GB22216-2020 前言 本标准代替GB22216一2008《食品添加剂过氧化氢》. 本标准与GB22216一2008相比,主要变化如下: ——删除了30%规格产品; 一—提高了50%规格产品的不挥发物、磷酸盐指标; ——提高了35%规格和50%规格产品的铅指标; 一一增加了鉴别试验; —一删除了铁含量测定方法中的限量目视比色法,增加了火焰原子吸收光谱法; ——将铅的检验方法修改为GB5009.75; —一删除了砷含量测定方法中的砷斑法,增加了氢化物原子荧光光度法. I GB22216-2020 食品安全国家标准 食品添加剂过氧化氢 1范围 本标准适用于蒽醌法过氧化氢经精馏法、树脂吸附法、离子交换树脂法或膜分离法精制所制得的食 品添加剂过氧化氢. 2分子式和相对分子质量 2.1分子式 H:O: 2.2相对分子质量 34.01(按2016年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 无色 在自然光下,配戴护目镜,采用目视判别所取样品的 状态 液体 色泽和状态,并用手将样品散发的气味扇向自己的鼻 气味 略带刺激性气味 部,嗅其气味 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 指标 项目 检验方法 35% 50% 过氧化氢(H2O2)含量,w/% 35.0 50.0 附录A中A.4 稳定度,w/% 98.0 附录A中A.5 1 ...

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