ICS71.100.60 分类号：Y41 备案号：46098-2014 QB 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T4643-2014 dl-薄荷酮甘油缩酮 dl-Menthone 1 2-glycerol ketal 2014-05-06发布 2014-10-01实施 中华人民共和国工业和信息化部发布 QB/T4643-2014 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准使用重新起草法参考食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA) 制定的《dl-薄荷酮甘油缩酮》（代号为JECFA446) 本标准与JECFA446的一致性程度为非等效. 本标准由中国轻工业联合会提出. 本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC/TC257)归口. 本标准起草单位：爱普香料集团股份有限公司、昆山市亚香日用香料有限公司、上海香料研究所. 本标准主要起草人：胡勇成、刘天进、金其璋、黄健、刘鹏. I QB/T4643-2014 dl-薄荷酮甘油缩酮 1范围 本标准规定了d-薄荷酮甘油缩酮的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期. 本标准适用于对以d-薄荷酮和甘油为原料经化学反应制得的d-薄荷酮甘油缩酮的质量进行分析评价. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T11538一2006精油毛细管柱气相色谱分析通用法(ISO7609:1985 DT) GB/T11540香料相对密度的测定(GB/T11540一2008，ISO279:1998 MOD) GB/T14454.2香料香气评定法 GB/T14454.4香料折光指数的测定(GB/T14454.4一2008，ISO280:1998 MOD) GB/T14455.5香料酸值或含酸量的测定(GB/T14455.5一2008，ISO1242:1999 MOD) 3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量 化学名称：6-异丙基-9-甲基-1 4二氧螺环[4 5]癸烷-2-甲醇. CAS号：63187-91-7. 分子式：C13H24O3. 结构式： OH OH 0 异构体1 异构体2 相对分子质量：228.33. 4要求 4.1色状：无色黏稠液体. 4.2香气：具有薄荷样的凉味. 4.3相对密度(25℃/25℃)：1.025~1.034. 4.4折光指数(20℃)：1.4700~1.4780. 4.5酸值：不大于1.0. 4.6含量(GC):不小于98.0%（异构体总和）. 5试验方法 5.1色状 将试样置于比色管内，用目测法观察. 1 ...
QB/T 4643-2014 dl-薄荷酮甘油缩酮.pdf
