ICS71.100.60 分类号：Y41 备案号：46108-2014 QB 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T4653-2014 香茅醇 Citronellol 2014-05-06发布 2014-10-01实施 中华人民共和国工业和信息化部发布 QB/T4653-2014 前 言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准使用重新起草法修改采用食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会 (JECFA)制定的《d-香茅醇》（代号为JECFA1219). 本标准与CAC(JECFA1219)相比，主要技术差异如下： 色状由“无色油状液体”改为“无色至淡黄色液体”（见4.1）； 折光指数(20℃)由“1.454~1.462”改为“1.4520~1.4620”（见4.4）： 含量由“≥90%”改为“不小于95.0%”（见4.6）； —含量的测定用气相色谱法代替化学法（见5.6）. 本标准由中国轻工业联合会提出. 本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会(SAC/TC257)归口. 本标准起草单位：上海香料研究所、广州百花香料股份有限公司、山东新和成药业有限公司. 本标准主要起草人：曹怡、李泽洪、董凤婵、徐易、董继罗、马啸. I QB/T4653-2014 香茅醇 1范围 本标准规定了香茅醇的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期. 本标准适用于对以香茅（精）油为原料经单离制得的、或以柠檬醛为原料经化学反应制得的香茅醇 的质量进行分析评价. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T11538一2006精油毛细管柱气相色谱分析通用法(ISO7609:1985 DT) GB/T11540香料相对密度的测定(GB/T11540一2008，ISO279:1998 MOD) GB/T14454.2香料香气评定法 GB/T14454.4香料折光指数的测定(GB/T14454.4一2008，ISO280:1998 MOD) GB/T14455.5香料酸值或含酸量的测定(GB/T14455.5一2008，ISO1242:1999 MOD) 3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量 化学名称：3 7-二甲基-6-辛烯醇. CAS号：106-22-9. 分子式：C10H20O. 结构式： OH 相对分子质量：156.27. 4要求 4.1色状：无色至淡黄色液体. 4.2香气：具有玫瑰样香气. 4.3相对密度(25℃/25℃)：0.850~0.860. 4.4折光指数(20℃)：1.4520~1.4620. 4.5酸值：不大于1.0. 4.6含量(GC):不小于95.0%. 5试验方法 5.1色状 将试样置于比色管内，用目测法观察. 5.2香气 按GB/T14454.2的规定进行评定. 5.3相对密度 按GB/T11540的规定进行测定. 1 ...
QB/T 4653-2014 香茅醇.pdf
