GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.274—2016 食品安全国家标准 食品添加剂杭白菊花油 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.274-2016 食品安全国家标准 食品添加剂杭白菊花油 1范围 本标准适用于用水蒸气蒸馏法从杭白菊(Dendranthema morifolium或Chrysanthemum morifoli- um)花中制得的食品添加剂杭白菊花油. 2技术要求 2.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 绿黄色至浅棕色 将试样置于比色管内，用目测法观察 状态 液体 香气 杭白菊花特征香气 GB/T14454.2 2.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 注：食品添加剂杭白菊花油气相色谱图及操作条件参见附录A. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 相对密度(25℃/25℃) 0.936~1.000 GB/T11540 折光指数(20℃) 1.490~1.523 GB/T14454.4 1体积试样混溶于3体积95%（体积 溶混度(20℃) GB/T14455.3 分数)乙醇中，呈澄清溶液 酸值（以KOH计）/(mg/g) 50 GB/T14455.5 酯值（以KOH计）/(mg/g) 50 GB/T14455.6 1 GB1886.274-2016 附录A 食品添加剂杭白菊花油气相色谱图及操作条件 (面积归一化法) A.1食品添加剂杭白菊花油气相色谱图 食品添加剂杭白菊花油气相色谱图见图A.1. 6 5 23 说明： 1—茨酮： 2——异龙脑； 3——a-松油醇； 4—乙酸龙脑酯： 5—a-姜黄烯； 6—2-甲基-5-(1 5-二甲基-4-己烯基)-1 3-环己二烯. 图A.1食品添加剂杭白菊花油气相色谱图 A.2操作条件 A.2.1柱：毛细管柱，长30m 内径约0.32mm. A.2.2固定相：(5%苯基)-甲基聚硅氧烷. A.2.3膜厚：0.25μm. A.2.4色谱炉温度：线性程序升温从60℃至250℃，速率2.5℃/min 最后在250℃恒温15min. A.2.5进样口温度：250℃. A.2.6检测器温度：280℃. A.2.7检测器：氢火焰离子化检测器. A.2.8载气：氮气. A.2.9载气流速：1mL/min. A.2.10进样量：0.2L. A.2.11分流比：100：1. 2 ...
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