ICS67.260 CCS X 99 QB 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T5860-2023 代替SB/T10695一2012 商用电热铛 Commercial electric griddles 2023-04-21发布 2023-11-01实施 中华人民共和国工业和信息化部发布 QB/T5860-2023 目次 前言 Ⅱ 1范围 1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4要求 2 5试验方法 3 6检验规则 4 7标志、包装、运输、贮存 5 I QB/T5860-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 本文件是对SB/T10695一2012《商用电热铛》的修订,与SB/T10695一2012相比,除结构调整和编 辑性改动外,主要技术变化如下: a)删除了第4章主要参数(见2012年版的4),将相关内容添加至性能要求; b)更改了与食品接触的金属材料的要求(见4.4.2.2 2012年版的5.4.2.2); c)更改了温控器的动作温度值的要求(见4.5.1 2012年版的5.5.1); d)更改了热断路器的动作温度差值的要求(见4.5.2 2012年版的5.5.2); )更改了试验条件(见5.1 2012年版的6.1); f)更改了铛面材料的试验方法(见5.5 2012年版的6.4); g)更改了温控装置的试验方法(见5.6 2012年版的6.5); h)增加了图1温度均匀性测量温度布点示意(见图1). 本文件由中国轻工业联合会提出. 本文件由全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC46)归口. 本文件起草单位:北京市服务机械研究限公司、安徽华菱西厨装备股份有限公司、中国酒店 用品协会、瑞安市奔正机械有限公司. 本文件主要起草人:冷晓壮、许正华、王颖、许法利. 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: —2012年首次发布为国内贸易行业标准SB/T10695一2012: ——本次为第一次修订,修订为轻工行业标准. II ww.. ...