GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.205—2016 食品安全国家标准 食品添加剂d-香芹酮 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.205-2016 食品安全国家标准 食品添加剂d-香芹酮 1范围 本标准适用于以l-苧烯为原料经化学反应,或以葛缕子油为原料单离制得的食品添加剂d-香 芹酮. 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 d-1-甲基-4-异丙烯基-6-环己烯-2-酮 2.2分子式 2.3结构式 2.4相对分子质量 150.22(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 无色至浅黄色 将试样置于比色管内,用目测法观察 状态 液体 香气 葛缕子(藏茴香)样香气 GB/T14454.2 GB1886.205-2016 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 溶解度(25℃) 1mL.试样全溶于5mL.60%(体积分数)乙醇中 GB/T14455.3 d-香芹酮含量,w/% 95.0 附录A 折光指数(20℃) 1.496~1.502 GB/T14454.4 相对密度(25℃/25℃) 0.955-0 960 GB/T11540 旋光度(25℃) 50°-60° GB/T14454.5 2 ...
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