GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.216—2016 食品安全国家标准 食品添加剂氧化镁(包括重质和轻质) 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.216-2016 食品安全国家标准 食品添加剂氧化镁(包括重质和轻质) 1范围 本标准适用于以碱式碳酸镁或氢氧化镁煅烧制得的食品添加剂轻质氧化镁;以重质碳酸镁或重质 氢氧化镁煅烧制得的食品添加剂重质氧化镁. 2分子式和相对分子质量 2.1分子式 MgO 2.2相对分子质量 40.30(按2013年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色 取适量试样置于50mL烧杯中,在自然光下观 状态 粉末 察色泽和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 氧化镁(MgO 约烧后)含量,w/% 96.0100.5 附录A中A.4 氧化钙(CaO) w/% 1.5 附录A中A.5 酸不溶物,w/% 0.1 附录A中A.6 灼烧减量,w/% 5.0 附录A中A.7 游离碱 通过试验 附录A中A.8 1 GB1886.216-2016 表2(续) 项目 指标 检验方法 可溶性盐 通过试验 附录A中A.9 砷(As)/(mg/kg) 3.0 GB5009.76 铅(Pb)/(mg/kg) 4.0 GB5009.12或GB5009.75 2 ...