GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.63—2015 食品安全国家标准 食品添加剂膨润土 2015-11-13发布 2016-05-13实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.63-2015 食品安全国家标准 食品添加剂膨润土 1范围 本标准适用于以膨润土矿为原料，经加工制得的食品添加剂膨润土（钙基和氢基）. 2技术要求 2.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色、灰白色、土黄色、浅绿色、深蓝色 取适量试样置于白瓷盘中，在自然光线下观 状态 粉末 察其色泽和状态 2.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 pH(20g/L悬浮液) 4.5~10.5 附录A中A.3 细度（通过0.075mm试验筛），w/% 70.0 附录A中A.4 干燥减量，w/% 12.0 GB5009.3直接干燥法 总神（以As计）/(mg/kg) 15.0 GB5009.11 铅(Pb)/(mg/kg) 35.0 GB5009.75 a干燥温度为105℃士2℃，干燥时间为2h. 1 GB1886.63-2015 附录A 检验方法 A.1一般规定 本标准除另有规定外，所用试剂的纯度均为分析纯，所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂 及制品，应按GB/T601、GB/T602和GB/T603的规定制备，试验用水应符合GB/T6682中三级水的 规定.试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液. A.2鉴别试验 A.2.1硅酸根的鉴别 将0.5g试样与2.5g无水碳酸钾混合，于金属坩埚内在电炉上加热至混合物熔融，冷却，加入 5mL水，静置3min 将坩埚微微加热，加入50mL水溶解.完全转移至烧杯中，滴加盐酸溶液(11) 至无气泡产生.加人10mL盐酸，在蒸气浴上蒸干，冷却.加入20mL水，煮沸后过滤，不溶的凝胶状 残留物用于硅酸根的鉴别.滤液为试验溶液A 用于铝的鉴别. 将凝胶状残留物移至铂坩埚，小心加入5mL氢氟酸.沉淀溶解.加热，在坩埚上方的蒸汽中放入 一根蘸有一滴水的玻璃棒，水滴变浑浊. A.2.2铝离子的鉴别 在试验溶液A(A.2.1)中滴加氨水溶液(11)，生成白色胶状沉淀，加入过量的氨水溶液(1十1)，沉 淀不溶解.滴加氢氧化钠溶液(40g/L)生成白色胶状沉淀，加入过量时沉淀溶解. A.3pH(20g/L悬浮液)的测定 A.3.1仪器和设备 pH计：分度值0.02. A.3.2分析步骤 称取适量试样，配制成20g/L的试样水悬浮液，用pH计测定悬浮液的pH. 试验结果以平行测定结果的算术平均值为准.在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差 值不大于0.2. A.4细度（通过0.075mm试验筛）的测定 A.4.1仪器和设备 试验筛：R40/3系列，200X50—0.075/0.050(GB/T6003.1). A.4.2分析步骤 称取约20g试样，精确至0.01g.置于试验筛中，不断振荡、敲打，并用干燥毛刷轻轻刷扫，使样品 2 ...
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