GB 中华人民共和国国家标准 GB1903.9—2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂亚硒酸钠 2015-11-13发布 2016-05-13实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1903.9-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂亚硒酸钠 1范围 本标准适用于以亚硒酸、氢氧化钠为原料制得的食品营养强化剂亚硒酸钠. 2化学式、结构式和相对分子质量 2.1化学式 Naz SeO: 2.2结构式 Se NaO ONa 2.3相对分子质量 172.94(按2011年国际相对原子质量计) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 取适量试样,置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自 色泽、组织形态 白色或微显红色的结晶或结晶性粉末 然光线下,观察其色泽和组织形态 溶液应澄清无色;若浑浊,≤2号浊度标准 溶液澄清度与颜色 附录A中A.4 液:若显色,≤2号橙红色标准液 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 1 GB1903.9-2015 表2理化指标 项目 指标 检验方法 亚硒酸钠含量(以干基计),w/% 96.4~100.8 附录A中A.5 硒含量(以干基计),w/% 44.0~46.0 附录A中A.6 碱度/(mmol/g) 0.25 附录A中A.7 氯化物(以C1计),w/% 0.1 附录A中A.8 硫酸盐(以SO 计),w/% 0.2 附录A中A.9 水不溶物,u/% 0.1 附录A中A.10 干燥减量,u/% 1.0 GB5009.3直接干燥法 重金属(以Pb计)/(mg/kg) 10.0 GB5009.74 砷(As)/(mg/kg) 0.5 GB5009.76 2 ...
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