GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.79—2015 食品安全国家标准 食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯 2015-09-22发布 2016-03-22实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会 发布 GB1886.79-2015 食品安全国家标准 食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯 1范围 本标准适用于以硫代二丙酸与月桂醇为原料经酯化制得的食品添加剂硫代二丙酸二月桂酯. 2分子式、结构式和相对分子质量 2.1分子式 HssO.S 2.2结构式 CH:I CH COO(CH)CHa S CH:CH2 COO(CH)CHs 2.3相对分子质量 514.84(按2007年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色 取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中,在 状态 片状结晶 自然光线下观察其色泽和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 1 GB1886.79-2015 表2理化指标 项目 指标 检验方法 硫代二丙酸二月桂酯(Ca HisO4S)含量,W/% 99.0~100.5 附录A中A.3 酸度(以硫代二丙酸计).w/% 0.2 附录A中A.4 凝固点/℃ 40 SN/T0801.17 铅(Pb)/(mg/kg) 10 GB5009.12 2 ...