GB/T 43285-2023 绿色外卖管理规范.pdf

中华人民共和国,其他规范
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ICS03.080 CCS A 12 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T43285—2023 绿色外卖管理规范 Specification for green food delivery management 2023-11-27发布 2023-11-27实施 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB/T43285-2023 目 次 前言 Ⅲ 1范围 1 2规范性引用文件 .1 3术语和定义 1 4基本要求 1 5餐品原材料采购 2 6餐品制作与餐厅运营 2 7餐品外卖包装与材料使用 2 8外卖配送 3 9垃圾处理 10绿色外卖展示3 11绿色宣传 3 12绿色质量管理3 参考文献 4 SAC I GB/T43285—2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中国商业联合会提出. 本文件由全国饮食服务业标准化技术委员会(SAC/TC214)归口. 本文件起草单位:中国饭店协会、北京三快在线科技有限公司、中国标准化研究院、浙江金晟环保股 份有限公司、新天力科技股份有限公司、中国计量大学、青岛鑫复盛集团有限公司、上海市餐饮烹饪行业 协会、浙江省餐饮行业协会、常州龙骏天纯环保科技有限公司、中国检验检疫科学研究院、上海开盟见山 网络科技有限公司、快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司、北京南城香餐饮有限公司、丰收日(集团)股份有 限公司、上海紫燕食品股份有限公司、北京奈雪餐饮管理有限公司、上海和家餐饮管理集团有限公司、 江苏和府餐饮管理有限公司、汕头市三马塑胶制品有限公司、上海张亮企业管理有限公司、温州宝丰包 装科技有限公司、北京四有青年餐饮管理有限公司、山西餐聚汇生物科技有限公司、上海妙禾食品配送 有限公司、新日月生活服务集团股份有限公司、浙江大学MA教育中心、西藏天虹科技股份有限责任 公司. 本文件主要起草人:陈新华、刘瑾、宋小溪、万福军、金勇、周幸窈、杨碧聪、史晓明、何娟、何麟君、 支朝晖、邹明强、齐小花、薛强、田瑾、周焱、黄培坤、张妮、张雨辰、张平、卢明聪、张舜、郑娟尔、侯非、 刘琪、王蒙湘、王娜娜、杨仕真、徐长宁、沈坚、童吉泉、汪国玉、吴云、李明、李定坤、金龙宁、张成、张晓智、 姜佰东、林福苗、赵刚、杨向雷、朱剑华、梅秋芝、王小荣、杜健、许波. Ⅲ ...

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