GB 中华人民共和国国家标准 GB1886.375-2024 食品安全国家标准 食品添加剂氢氧化钙 2024-02-08发布 2024-08-08实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 发布 GB1886.375-2024 前言 本标准代替GB25572一2010食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙》. 本标准与GB25572一2010相比,主要变化如下: —修改了范围部分描述; —将“氟化物(以F计)”修改为“氟(F)”; —增加了钡含量指标和检验方法; 将氟的检验方法修改为GB/T5009.18; —将砷的检验方法修改为GB5009.76或GB5009.11; 将铅的检验方法修改为GB5009.75或GB5009.12. I GB1886.375-2024 食品安全国家标准 食品添加剂氢氧化钙 1范围 本标准适用于以氧化钙为原料经消化而制得的食品添加剂氢氧化钙,或以石灰石或牡蛎为原料煅 烧成氧化钙,再经消化而制得的食品添加剂氢氧化钙. 2化学名称、分子式和相对分子质量 2.1化学名称 氢氧化钙 2.2分子式 Ca(OH)2 2.3相对分子质量 74.09(按2018年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 白色 取适量试样置于50mL烧杯中,在自然光下观察 状态 粉末 色泽和状态 3.2理化指标 理化指标应符合表2的规定. 表2理化指标 项目 指标 检验方法 氢氧化钙[Ca(OH)g]含量,w/% 95.0 附录A中A.4 干燥减量,w/% 1.0 附录A中A.5 1 ...
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