GB 1903.66-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂(发酵法).pdf

中华人民共和国,二十二碳六烯酸,营养强化剂,食品安全,食品安全标准,其他规范
文档页数:4
文档大小:311.84KB
文档格式:pdf
文档分类:其他规范
上传会员:
上传日期:
最后更新:

中华人民共和国国家标准 GB1903.66-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂 (发酵法) 2024-02-08发布 2024-08-08实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 发布 GB1903.66-2024 前言 本标准代替GB26400一2011《食品安全国家标准食品添加剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)》. 本标准与GB26400一2011相比,主要变化如下: 一标准名称修改为“食品安全国家标准食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)”; 修改了所依据的国际相对原子质量的年份; 修改了感官要求中的组织状态要求; 一修改了溶剂残留量、过氧化值的指标要求; 一在理化指标中增加了对商品化二十二碳六烯酸油脂产品的要求; —删除了其他要求; —删除了附录; —一含量(以C2Ha2O2甘油三酯计)、水分、总砷(以As计)、铅(P)的检验方法引用相应国家 标准; 一部分检验方法的引用文件调整为最新发布的版本. I GB1903.66-2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂 (发酵法) 1范围 本标准适用于利用裂壶藻(Schixochytrium sp.)或者吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)或者寇氏隐 甲藻(Crypthecodinium cohnii)菌种,经生物发酵制得的二十二碳六烯酸(DHA)油脂. 2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1化学名称 顺式-4 7 10 13 16 19-二十二碳六烯酸 2.2分子式 C22H32O2 2.3结构式 2.4相对分子质量 328.49(按2018年国际相对原子质量) 3技术要求 3.1感官要求 感官要求应符合表1的规定. 表1感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 浅黄色至橙黄色 取试样10g 置于试管中,于自然光线下采用目测的 气味 具有本产品特有的气味 方法观察其色泽及组织状态,采用鼻嗅的方法检查其 组织状态 液态或半固态 气味 1 ...

资源链接请先登录(扫码可直接登录、免注册)
十年老网站,真实资源!
高速直链,非网盘分享!浏览器直接下载、拒绝套路!
本站已在工信部及公安备案,真实可信!
手机扫码一键登录、无需填写资料及验证,支持QQ/微信/微博(建议QQ,支持手机快捷登录)
①升级会员方法:一键登录后->用户中心(右上角)->升级会员菜单
②注册登录、单独下载/升级会员、下载失败处理等任何问题,请加客服微信
不会操作?点此查看“会员注册登录方法”

投稿会员:匿名用户
我的头像

您必须才能评论!

手机扫码、免注册、直接登录

 注意:QQ登录支持手机端浏览器一键登录及扫码登录
微信仅支持手机扫码一键登录

账号密码登录(仅适用于原老用户)