ICS81.040.30 CCS Y 22 QB 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T4064-2021 代替QB/T4064一2010 玻璃器皿餐饮用钢化玻璃器皿 Glassware Tempered glassware for foods beverages 2021-12-02发布 2022-04-01实施 中华人民共和国工业和信息化部发布 QB/T4064-2021 前 言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草. 本文件代替QB/T4064一2010《餐饮用钢化玻璃器皿》,与QB/T4064一2010相比,除编辑性修改 外,主要技术变化如下: a)本文件的英文名称更改为“Glassware-Tempered glassware for foods&beverages”; b)更改了标准范围的描述,“本文件适用于采用物理钢化工艺处理的餐饮用钠钙玻璃器皿”(见 第1章,2010年版的第1章); c)更改了术语和定义(见第3章,2010年版的第3章); d)删除了分类(见2010年版的第4章); )调整了外观质量要求指标,增加“缺口”和“结石”项目(见第4.1 2010年版的5.1); f)更改了抗机械冲击能力以及抗机械冲击能力基值的表示方式(见4.2.1、5.2.2 2010年版的5.2.1、 6.2.2); g)删除了“碎片状态”项目的指标和试验方法(见2010年版的5.2.1、6.2.4); h)产品卫生指标改为产品食品安全要求,并调整了其中内容(见4.2.2、5.2.4 2010年版的5.2.2, 6.2.4.5); i)更改了耐热急变性能试验方法的叙述(见5.2.1 2010年版的6.2.1); j)检验水平由“一般检验水平Ⅲ”改为“一般检验水平I”(见6.1.3.1 2010年版的7.1.3.1); k)标志中增加了应符合GB4806.1规定的产品信息要求(见7.1.1). 本文件由中国轻工业联合会提出. 本文件由全国日用玻璃标准化技术委员会(SAC/TC377)归口. 本文件起草单位:弓箭玻璃器皿(中国)有限公司、东华大学、国家眼镜玻璃搪瓷制品质量检验检 测中心、上海市眼镜玻璃搪瓷产品质量监督检验站. 本文件主要起草人:赵明、孙环宝、王贺兰、徐晓健、吴嘉许、戴琦. 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: —2010年首次发布为QB/T4064一2010; —本次为第一次修订. I QB/T4064-2021 玻璃器皿餐饮用钢化玻璃器皿 1范围 本文件规定了餐饮用钢化玻璃器皿产品的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存,描述了相应 的试验方法,界定了相关的术语和定义. 本文件适用于采用物理钢化工艺处理的餐饮用钠钙玻璃器皿(包括杯类、碗类、餐盘类、保鲜盒类、 壶类、果斗类等)的生产、检验和销售. 2规范性引用文件 下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本 文件. GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验) GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求 GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品 GB/T6582玻璃玻璃颗粒在98℃时的耐水性试验方法和分级 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3...
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