T/YNZYC 0101-2023 云南省中药材追溯体系 第1部分:设计通则.pdf

中药材,追溯系统,食品追溯,其他规范
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ICS65.020.99 CCS B0O TAYNZYC 云南省中药材种植养殖行业协会团体标准 T/YNZYC0101—2023 云南省中药材追溯体系第1部分: 设计通则 Yunnan Provincial Traceability System of Traditional Chinese Medicinal Materials Part 1:General Principles of Design 2023-12-30发布 2023-12-30实施 云南省中药材种植养殖行业协会发布 T/YNZYC0101-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任. 本文件由云南省中药材种植养殖行业协会提出并归口. 本文件起草单位:云南省中药材种植养殖行业协会、云南省商务厅、云南钰津供应链科技有限公司 本文件主要起草人:苏豹、陈晓虹、张艳芳、吕秀田、丁剑、张雪、李艳、尹容梅、李学芬、胡俩 剑、杨辉 I T/YNZYC0101—2023 云南省中药材追溯体系第1部分:设计通则 1范围 本标准规定了云南省中药材追溯体系的术语和定义、设计目标、追溯信息采集、追溯信息存储、追 溯信息质量管理、追溯信息交互设计、追溯体系实施要求等内容. 本标准适用于云南省中药材追溯体系的设计,适用于企业、组织或机构开展中药材产品追溯管理工 作. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本 文件. GB/T22005饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求 GB/T38158重要产品追溯产品追溯系统基本要求 GB/T38159重要产品追溯追溯体系通用要求 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1追溯体系Traceability system translated 支撑维护产品及其成分在整个供应链或部分生产和使用环节所期望获取信息的全部数据和活动的 产品追溯系统、追溯服务平台、追溯管理平台等组成的有机整体应符合GB/T22005. 3.2追溯系统Traceability system 基于追溯码、相关软硬件设备和通讯网络,实现信息化管理并可获取追溯过程中相关数据的有机整 体应符合GB/T38158. 3.3追溯服务平台Radio frequency identification 由第三方组织提供,向政府、行业、企业和消费者提供追溯服务的追溯信息系统. 4中药材追溯平台设计要求 4.1一般要求 追溯服务平台应提供准确中药材产品和追溯主体的基本信息、中药材追溯码编码服务以及追溯服务 平台数据接口服务,辅助实现不同追溯系统的交互. 4.2设计目标 追溯服务平台应汇总交换已关联的各类追溯系统的追溯信息,实现已关联追溯系统的数据实现共享 交换,支持跨区域、跨产品、跨企业的追溯链条合成.通过记录中药材从种源、种植、加工、仓储、销 售等主要环节的信息,实现对中药材产品从种植加工到仓储销售的全过程跟踪和信息化管理. 4.3追溯信息采集 1 ...

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