ICS35.240.99 CCS L70 CI 团 体 标准 T/C1004—2023 干酪乳杆菌青贮饲肉羊产品全程溯 源体系技术要求 Technical requirements for the whole traceability system of lactobacillus casei silage for mutton sheep products 2023-1-17发布 2022-1-17实施 中国国际科技促进会发布 T/C1004—2023 目次 前言. I 引言 ....Ⅱ 1适用范围.. ....1 2规范性引用文件 3术语和定义.. 4青贮饲料加工与溯源2 5养殖过程检测与溯源 .4 6屠宰过程检测与溯源..... 7羊肉产品生产管理与溯源 8羊肉产品运输、销售管理与溯源. 7 9溯源文件与记录管理要求. 8 附录A.......... ....................9 T/C1004—2023 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草 规则》的规定起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的 责任. 本文件由中国国际科技促进会标准化工作委员会提出. 本文件由中国国际科技促进会归口. 本文件起草单位:中粮食安科技(北京)有限公司,莒县产业发展研究院,通化万 赢生物科技有限公司,北京艾测星辉生物科技有限公司,深圳绿诗源生物技术有限公司. 本文件主要起草人:贺章、杨子清、李修庆、刘洋、韩琰旭、刘铭. 本文件为首次发布. I ...