T/XMSSAL 0060-2023 校外托管机构食品安全管理及评定规范.pdf

ICS67.040 X00 TXMSSAL 厦门市食安联团体标准 T/XMSSAL0060—2023 校外托管机构食品安全管理及评定规范 Specification for food safety management and assessment of trusteeship institutions off campus 2023-04-28发布 2023-04-28实施 厦门市食品安全工作联合会 发布 T/XMSSAL0060—2023 目次 前言 II 1范围..1 2规范性引用文件.，1 3术语和定义.1 4总体要求.. 2 5场所设施设备.... 2 6人员管理...... 2 7过程控制..... 2 8应急管理 3 9食品安全指导与评定流程 3 10信息公开及处置 4 附录A. 6 附录B. 附录C. 8 附录D.. 9 附录E10 附录F. 11 附录G. ....14 附录H. ........17 附录I. ........18 参考文献. 19 I ...