T/CASME 226-2022 软包装低嘌呤炖汤.pdf

食品安全,食品安全标准,其他规范
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ICS67.040 CCS X 79 T/CASME 中国中小商业企业协会团体标准 T/CASME226—2022 软包装低嘌呤炖汤 Soft packaging low purine stew 2022-12-22发布 2022-12-30实施 中国中小商业企业协会发布 T/CASME226—2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由广东海昌沅国通食材有限公司提出. 本文件由中国中小商业企业协会归口. 本文件起草单位:广东海昌沅国通食材有限公司、佛山市鑫仪堂食品贸易有限公司、佛山市顺德区 也太餐饮管理有限公司、广东包佬第供应链管理有限公司、台州市凯悦餐饮管理有限公司、中国中小商 业企业协会. 本文件主要起草人:吴汝常、赖清华、廖影霞、吴佳群、黄元坤、母良睿. I T/CASME226—2022 软包装低嘌呤炖汤 1范围 本文件规定了软包装低嘌呤炖汤的原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运 输、贮存. 本文件适用于以畜禽产品、水产品、食用菌和蔬菜类为主要原料,经加水炖煮等加工后装袋制成的 软包装低嘌呤炖汤. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本 文件. GB/T191包装储运图示标志 GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品 GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品 GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验 GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定 GB5009.189食品安全国家标准食品中米酵菌酸的测定 GB5749生活饮用水卫生标准 GB/T6682一2008分析实验室用水规格和试验方法 GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB8950食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范 GB/T10786罐头食品的检验方法 GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准 GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 SN/T1880.3一2007进出口食品包装卫生规范第3部分:软包装 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 3.2软包装soft packaging 不用玻璃、陶瓷等刚性材料,而用塑料、铝箔、纸张等柔性材料制成的包装. [来源:SN/T1880.3-2007 3.1] 1 ...

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