ICS71.100.60 分类号：Y41 备案号：19945一2007 QB 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T1772-2006 代替QB/T1772一1993 丙酸苄酯 Benzyl propionate 2006-12-17发布 2007-08-01实施 中华人民共和国国家发展和改革委员会发布 QB/T1772-2006 前言 本标准是对QB/T1772一1993《丙酸苄酯》的修订. 本标准与QB/T1772一1993相比，主要是含量的测定用气相色谱法代替化学法. 本标准技术要求与食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的《丙 酸苄酯》（代号为ECFA842)一致.试验方法则采用香料通用试验方法，该通用试验方法绝大部分采 用ISO相关标准. 本标准的附录A为资料性附录. 本标准由中国轻工业联合会提出. 本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口. 本标准由上海香料研究所和上海浦杰香料有限公司负贵起草. 本标准主要起草人：张新君、杜世祥、张桂华、姚树兴. 本标准于1993年4月首次发布为轻工行业标准QB/T1772一1993《丙酸苄酯》，本次为第一次修订. 本标准自实施之日起，代替原轻工业部发布的轻工行业标准QB/T1772一1993《丙酸苄酯》. QB/T1772-2006 丙酸苄酯 1范围 本标准规定了丙酸苄酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期. 本标准适用于对以丙酸和苯甲醇为原料，经化学合成制得的丙酸苄酯的质量进行分析评价，也适用 于对食品添加剂丙酸苄酯的质量进行分析评价. 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准.然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准. GB/T11539一1989单离及合成香料填充柱气相色谱分析通用法 GB/T11540单离及合成香料相对密度的测定 GB/T14454.2香料香气评定法 GB/T14454.4香料折光指数的测定 GB/T14457.1单离及合成香料乙醇中溶解度测定法 GB/T14457.4单离及合成香料酸值或含酸量的测定 3产品化学名称、分子式、结构式、相对分子质量 化学名称：丙酸苄酯 分子式：C10H12O2 结构式：CH3CH2 COOCH2C6H5 相对分子质量：164.20 4要求 4.1色状：无色液体. 4.2香气：具有甜香、果香、花香香气. 4.3相对密度(25℃/25℃)：1.028~1.033. 4.4折光指数(20℃)：1.4950~1.5000. 4.5溶解度(25℃)：1mL试样全溶于70%（体积分数）乙醇3mL中. 4.6酸值：≤1.0. 4.7含酯量(GC):≥98.0%. 5试验方法 5.1色状的检定 将试样置于比色管内，用目测法观察. 5.2香气的评定 1 ...
QB/T 1772-2006 丙酸苄酯.pdf
