ICS67.050 CCS X83 团 体 标 准 T/GDFDTAEC 06-2022 灵芝类保健食品中总三萜的测定 一分光光度法 Determination of total triterpenoids in Ganoderma lucidum health food by Spectrophotometry 2022-07-06发布 2022-07-06实施 广东省食品药品审评认证技术协会发布 T/GDFDTAEC 06-2022 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)、广州汇标检测技术中心提出. 本文件由广东省食品药品审评认证技术协会归口. 本文件起草单位:广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)、汤臣倍健股份有限公 司、广东粤微食用菌技术有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、广州金至检测技术有限公司、纽 斯葆广赛(广东)生物科技股份有限公司、无限极(中国)有限公司、广州汇标检测技术中心、广东林中 宝生物科技股份有限公司. 本文件主要起草人:周漪波、王志强、王李平、杨群华、郝燕娟、孙红梅、黄照荣、李美珍、魏鲜 娥、杨祖伟、朱桂芳、李丹、王晶、梁咏瑜、罗功才、曾佳艳、焦春伟、李洁仪、廖明凯、唐静、徐阳 纯、李雪莹、黎文芳、陈若茵、刘伟德. 本文件为首次发布. T/GDFDTAEC 06-2022 灵芝类保健食品中总三萜的测定-分光光度法 1范围 本文件规定了灵芝类保健食品中总三萜的测定方法. 本文件适用于灵芝子实体、灵芝孢子粉(破壁)、灵芝孢子油中灵芝总三萜含量的测定. 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本 文件. GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义. 4原理 灵芝及其制品中三萜类物质在高氯酸作用下和香草醛反应生成有色物质,以齐墩果酸为对照品,在 一定的浓度范围内,其吸光度与化合物含量符合朗伯比尔定律,可测定试样中总三萜的含量. 5试剂和材料 除非另有规定,本文件所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的三级水. 5.1试剂 5.1.1高氯酸. 5.1.2冰乙酸. 5.1.3无水乙醇. 5.1.4乙酸乙酯. 5.2溶液配制 5%香草醛-冰乙酸溶液:准确称取香草醛0.5g于10mL容量瓶中,加冰乙酸溶解并定容至刻度线. 此溶液需现配现用. 5.3标准品 齐墩果酸:CAS number:508-02-1. 5.4标准品溶液配制 ...
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