ICS67.200.10 X14 HS 中华人民共和国海关行业标准 HS/T57—2017 橄榄油消光系数(K2)的测定方法 Determination of extinction coefficient(K2o)of ol ive oils 2017-06-16发布 2017-08-01实施 中华人民共和国海关总署发布 HS/T57—2017 前言 本标准按照GB/T1.1-2009、HS/T1-2011和HS/T39-2013给出的规则起草. 本标准由中华人民共和国海关总署关税征管司提出. 本标准由中华人民共和国海关总署政策法规司归口. 本标准起草单位：中华人民共和国广州海关、广东省石油与精细化工研究院. 本标准主要起草人：丁林伟、莫正娟、刘水金、黄蕙珍、李多兴、文武. -I- HS/T57-2017 橄榄油消光系数(K20)的测定方法 1范围 本标准规定了橄榄油消光系数()的测定. 本标准适用于各种未化学改性的橄榄油产品. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改）适用于本文件. GB/T15687动植物油脂试样的制备 3原理 在特定的紫外波长下(270nm) 采用10mm石英比色皿，测定浓度为1g/100mL的橄榄油溶液的吸 光度值，计算其消光系数Ko. 4试剂 溶剂：异辛烷(2 2 4-三甲基戊烷，分析纯).当没有异辛烷时，可选择环己烷（分析纯）或正己烷 (分析纯)替代. 5仪器设备 5.1紫外分光光度计：配置记录仪、10mm石英比色皿. 5.2分析天平：感量0.1mg. 5.325mL容量瓶. 6分析步骤 6.1测试溶液制备 按GB/T15687制备试样.称取待测样品约0.25g 准确至0.1mg 置于25mL容量瓶(5.3)中. 在室温下，用5L异辛烷溶解测试样品，样品全部溶解后，再用相同的溶剂稀释至刻度，摇匀. 6.2测定 用测试溶液(6.1)将石英比色皿(5.1)润洗三次，将测试溶液倒入石英比色皿.溶剂作为参比， 使用紫外分光光度计(5.1)测定在270m下的吸光度. 7结果表示 试样的消光系数K270按式(1)计算： K270 A(270 (1) 式中： K270一一消光系数K270以浓度1g/100mL在10mm比色皿波长270nm测得吸光度表示，计算结 果保留小数后三位； -1- ...
HS/T 57-2017 橄榄油消光系数（K270）的测定方法.pdf
