ICS27.010 分类号：F01 备案号：60682-2017 QB 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T5161-2017 发酵酒精单位产品能源消耗限额 Norm of energy consumption per unit product of fermentation alcohol 2017-11-07发布 2018-04-01实施 中华人民共和国工业和信息化部发布 QB/T5161-2017 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草. 本标准由中国轻工业联合会提出. 本标准由全国酿酒标准化技术委员会(SAC/TC471)归口. 本标准起草单位：中国酒业协会酒精分会、河南天冠企业集团有限公司、中粮生化能源（肇东）有 限公司. 本标准主要起草人：张国红、李贞选、刘劲松. 本标准为首次发布. I QB/T5161-2017 发酵酒精单位产品能源消耗限额 1范围 本标准规定了发酵酒精单位产品能源消耗（以下简称“能耗”）限额的术语和定义、技术要求、统 计范围、计算方法和节能管理与措施. 本标准适用于发酵酒精生产企业进行能耗的计算、考核以及对新建项目的能耗控制. 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件. 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T213煤的发热量测定方法 GB/T384石油产品热值测定方法 GB/T394.1工业酒精 GB/T2589综合能耗计算通则 GB/T3483企业能量平衡通则 GB10343食用酒精 GB17167用能单位能源计量器具配备和管理通则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 发酵酒精fermentation alcohol 以淀粉质、糖蜜或其他生物质等为原料，经发酵、蒸馏而制成食用酒精、工业酒精、变性燃料乙醇 等酒精产品. 3.2 生产界区production area 从淀粉质、糖蜜或其他生物质等主要生产原料以及蒸汽、工业水等辅料和电力经计量进入工厂界区 开始，到成品酒精入库为止的整个酒精产品生产过程.由主要生产系统、辅助生产系统和附属生产系统 三部分组成. 3.3 主要生产系统main production system 从淀粉质、糖蜜或其他生物质等主要生产原料以及蒸汽、工业水等辅料和电力经计量进入工厂界区 开始，到成品酒精入库为止的，由各工序的工艺过程及相关设施所组成的完整体系，主要包括原料处理 工序、液糖化工序、发酵工序和蒸馏工序等. 3.4 辅助生产系统assistant production system 为主要生产系统工艺装置配置的工艺过程及相关设施.包括供电、供水、供热、供汽、供风、排水、 暖通、机电仪修、操作室、中控分析、成品检验、厂内储运以及安全等相关设施. 1 QB/T5161-2017 3.5 附属生产系统accessorial production system 为生产系统专门配置的生产指挥系统和厂区内为生产服务的部门和单位.包括办公室、休息室、更 衣室、食堂、浴室、厂内储运等相关设施. 3.6 酒精产品综合能耗prehensive energy consumption of alcohol 报告期内，酒精产品生产过程中实际消耗的各种能源总量. 3.7 酒精单位产品综合能耗prehensive energy consumption per unit product of alcohol 以单位产量表示的酒精产品的综合能耗. 4技术要求 发酵酒精单位产品能耗限额应符合表1的要求.现有发酵酒精生产企业单位产品能耗限额执行限定 值，新建发酵酒精生产企业单位产品能耗限额执行准入值，单位产品能耗限额的先进值为发酵酒精 生产企业的推荐性要求. 表1发酵酒精单位产品能耗限额 单位为千克标准煤每吨 单位产品能耗限额限定 单位产品能耗限额准入 单位产品能耗限额先进 原料分类 产品级别 值 值 值 普通级 ≤ 420 350 280 玉米、小麦 优级 ≤ 500 450 400 特级 ≤ 700 600 500 普通级 ≤ 400 340 280 薯类 优级 ≤ 450 400 360 特级 ≤ 700 600 500 普通级 ≤ 420 300 270 糖蜜 优级 ≤ 440 370 300 特级 ≤ 550 480 410 注1：普通级、优级和特级是指GB10343食用酒精的分类. 注2：工业酒精按照普通级指标执行，无水乙醇（燃料乙醇）按照优级指标执行. 5统计范围及计算方法 5.1统计范围 5.1.1发酵酒精产品生产系统的能耗量应包括主要生产、辅助生产和附属生产系统实际消耗的各种一 次能源量、二次能源量，以及耗能工质（如水、氧气、氮气、...
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