ICS03.100 A02 备案号:25119—2008 SB )) 51/2 中华人民共和国国内贸易行业标准 SB/T10475-2008 经济型饭店经营规范 Operating standard of economy hotels 2008-09-27发布 2009-03-01实施 中华人民共和国商务部发布 数码防伪 SB/T10475-2008 目次 前言 Ⅲ 引言 V 1范围 1 2规范性引用文件 1 3术语和定义 1 4要求 1 5达标的申请与评定 4 参考文献 5 I 建筑321--标准查询下载网.jz321.net SB/T10475-2008 前言 本标准制定借鉴了GB/T21084一2007《绿色饭店》、GB/T14308一2003《旅游饭店星级的划分与评 定》及国内相关地方标准. 本标准由中华人民共和国商务部提出. 本标准由全国饮食服务标准化技术委员公归口. 本标准由中国饭店协会负责起草. 本标准参加起草单位:上海锦江之星旅馆有限公司、武汉艳阳天旅店有限公司. 本标准主要起草人:韩明、徐祖荣、胡平、俞萌、余震彦、张明厚、宋小溪. 建筑321-一标准查询下载网.jz321.net SB/T10475-2008 引言 随着我国社会经济发展水平和对外开放程度的迅速提高,饭店业所面临的外部环境和市场结构发 生了较大变化,按不同客源类型和消费层次所作的市场定位和分工也日趋细化,特别是随着近年来国内 旅游和商务旅行活动的大量兴起,经济型饭店作为这样一个特定市场定位下的酒店业态取得了极大的 发展,对优化住宿业产业结构,满足中低收人消费者的住宿需求,促进国内消费起了重要的推动作用. 为科学地指导经济型饭店的投资、运营和消费,特制定本标准以进一步完善和发展我国的经济型饭店, 使之既符合我国实际情况又与国际发展趋势保持一致.同时,随着我国经济型饭店的不断发展和消费 者需求的变化,本标准尚需不时进行修订. ...
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