SW 国 际 商务标 准 SW/T1—2015 植物提取物 葡萄籽提取物 (葡萄籽低聚原花青素) Grape seeds oligomeric proanthocyanidins 2015-11-20发布 2015-12-1实施 中国医药保健品进出口商会发布 SW1-2015 前言 本标准由中国医药保健品进出口商会提出. 本标准由中华人民共和国商务部归口. 本标准由中国医药保健品进出口商会国际商务标准化技术委员会负责解释 本标准起草单位：天津市尖峰天然产物研究开发有限公司、浙江天草生物科技股份有限公司、重 庆骄王天然产物股份有限公司. 本标准主要起草人：吴巍、邢新锋、翟巧丽、谢国华、高伟、黄华学等 1 SW1-2015 国际商务标准 植物提取物葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素） 1范围 本标准规定了葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）的技术要求、检验方法、检验规则和产品标志、 包装、运输、贮存要求. 本标准适用于以葡萄籽为原料经提取分离制成的葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）. 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后 的修改单（不包括助误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准. GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB4789.38食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数 GB9685食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 中华人民共和国药典(2010年版)一部附录XH水分测定法第一法 中华人民共和国药典(2010年版)一部附录XK灰分测定法 中华人民共和国药典(2010年版)一部附录XE重金属检查法 中华人民共和国药典(2010年版)二部附录VIP残留溶剂测定法 保健食品检验与评价技术规范(2003年版) 3名称、结构式、分子式和相对分子质量 葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）由一系列有效成分组成，其名称、结构式、分子式、相对分子 质量见表1. 表1葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）组分名称、结构式、分子式及相对分子质量 组分名称 结构式 分子式 相对分子质量 没食子酸 HO OH C7H6Os (Gallic acid) 170.12 HO OH OH 原花青素B1 HO. OH (Procyanidin "OH OH OH C30H26O12 578.52 ●) B1) HO OH OH OH 2 SW1-2015 OH OH ()-儿茶素 HO CisH1406 290.27 (()-Catechin) OH OH OH 原花青素B2 HO OH 'OH OH (Procyanidin OH C30H26O12 578.52 B2) HO OH OH OH OH (-)-表儿茶素 OH C15H14O6 290.27 ((-)-Epicatechi HO n) OH OH (-)-表儿茶素 OH OH 3-0-没食子酸酯 PH OH C22H18O10 442.37 ((-)-Epicatechi HO OH n-3-0-gallate) OH 低聚原花青素 -T-- -OH 44 (Oligomeric C15nH14n-2(n1) 290.27n-2(n1) 06n proanthocyanidins n=0-3 工 n=0-3 ;n=0-3) C 4技术要求 4.1工艺要求 4.1.1植物原料 为葡萄科葡萄属植物葡萄(Vitis vinifera L.(Fam.Vitaceae))的种子. 4.1.2工艺过程 用水或乙醇和水一定比例混合溶液提取，浓缩，稀释，沉淀，经大孔吸附树脂吸附、洗脱，洗脱液回 收乙醇，干燥，即得. 4.2产品要求 4.2.1感官要求：应符合表2规定. 表2感官要求 项目 要求 检查方法 色泽 浅棕黄色至棕褐色粉末 启开试样后，立即嗅其气和尝其味： 气味 气微，味微而苦涩 另取试样适量置于白色瓷盘中观察其 3 SW1-2015 外观 均匀，无可见异物的粉末 色泽、外观，并检查有无异物 4.2.2理化指标：应符合表3规定. 表3理化指标 项目 指标 检验方法 鉴别 应符合规定 附录A中A.3 中华人民共和国药典2010版 水分，% ≤6.0 一部附录IXH 中华人民共和国药典2010版 灰分，% ≤2.0 一部附录IXK 儿茶素和表儿茶素，% ≤19.0 附录A中A.3 原花青素值 ≥95.0 附录A中A.1 多酚含量，% ≥70.0 附录A中A.2 甲醇，...
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