ICS97.170 CCS Y66 团 体 标 准 T/CNLIC0105-2023 蒸烤箱健康烹饪性能 技术要求和试验方法 Technical requirements and test methods for healthy cooking performance of bi steam oven 2023-07-27发布 2023-07-27实施 中国轻工业联合会 发布 T/CNLIC0105-2023 目 次 前言 I 1范围 1 2规范性引用文件 1 3术语和定义1 4技术要求 2 5试验方法 4 6计算方法 9 附录A(规范性)标准烹饪程序 11 附录B(规范性)软硬度、弹性、黏性的试验方法 12 附录C(规范性)嫩度、咀嚼性、弹性的试验方法13 参考文献 16 I T/CNLIC0105-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任. 本文件由中国轻工业联合会提出并归口. 本文件起草单位:青岛海尔智慧厨房电器有限公司、广东美的厨房电器制造有限公司、珠海格力电器 股份有限公司、中国家用电器研究院、宁波方太厨具有限公司、海信(山东)厨卫有限公司、美诺电器有 限公司、华帝股份有限公司、中家院(慈溪)电器检测服务有限公司、北京中轻联认证中心有限公司. 本文件主要起草人:吴勇、郑健、于华宁、石磊、刘天毅、汪春节、张明明、周雯虹、王小谦、姚 青、张鹏、何光宇、李学文、齐微微、赵良、徐忻、贺瑶、王静、杨帆、李彩云、方堃、谢淑丽、周彤、 马丽、赵毅力. ...