ICS11.120 CCS C27 T/GZDJK 团 体 标 准 T/GZDJK001-2024 白及胶冻干粉制造通用技术 Manufacturing General Technology of Bletilla striata Gum Freeze-dried Powder 2024-03-15发布 2024-03-31实施_ 贵州省大健康产业联合会发布 T/GZDJK001-2024 目次 前言 引言 白及胶冻干粉制造通用技术 y 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义. 4卫生健康要求 5设备 2 6原料要求 丰丰丰丰丰丰丰 7等级指标 8生产工艺流程 .2 附录A(资料性)白及胶冻千粉应用 6 附录B(资料性)白及胶冻干粉生产车间 丰丰丰丰丰丰丰丰丰丰 7 附录C（资料性)白及胶冻干粉一体化生产系统 8 附录D(资料性)白及胶冻干粉总糖含量的测定方法. .11 附录E(资料性)白及胶冻千粉DPPH自由基清除率 12 附录F(资料性)白及胶冻干粉Fe3还原力测定 13 参考文献 14 T/GZDJK001-2024 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》 起草. 本文件由贵州航天智慧农业有限公司（中国航天科工集团有限公司慧农科技总体部）、 贵州省现代中药材研究所、遵义医科大学联合提出. 本文件由贵州省大健康产业联合会归口. 本文件起草单位：贵州航天智慧农业有限公司（中国航天科工集团有限公司慧农科技总 体部)、贵州省现代中药材研究所、贵州江南航天信息网络通信有限公司、贵州航天乌江机 电设备有限责任公司（超临界流体技术及装备国家地方联合工程研究中心）、贵州贵安精准 医学股份有限公司、贵州养研仕科技有限公司、重庆大学、遵义医科大学、浙江大学、大连 理工大学、巴斯大学(University of Bath)、正源堂（天津）生物科技有限公司、重庆市中 医院、江苏汉凰科技有限公司、天津科技大学食品科学与工程学院、重庆市食品药品检验检 测研究院、西南大学药学院、西部（重庆）科学城种质创制大科学中心、贵阳晨光生物科技 有限公司、广州晖琳生物科技有限公司、浙江理工大学、天津大学浙江研究院（绍兴）、安 龙县欣蔓生物科技有限责任公司、贵州科益创生物科技有限公司、重庆玛恩生物技术研究院 有限公司、天津医科大学临床医学院、邯郸学院、贵州精萃生物科技有限公司、贵州鼎燊星 资产管理有限公司、贵州惠稀生物科技有限公司、安徽白芨生物科技有限公司、贵州武陵山 药用植物白芨开发有限公司、深圳市护家科技有限公司、肌源荟（广州）生物科技有限公司、 天津达仁堂京万红药业有限公司、毕节中药研究所、贵州和道科技有限公司. 本文件主要起草人：陈玉皎、吴明开、王贵学、刘正波、李修松、吴忠本、吴世海、钟 莉、雷明星、王梅、赵太均、林平、韩雪. 本文件参与起草人：冯毅雄、綦云华、徐伟、韩立业、詹华书、金新亮、周欢、李聪波、 易茜、粟小娓、银建中、张义国、陆军、陈剑清、武亚明、向宁刚、许家倚、刘晓敏、张焱、 沈关望、杜思選、刘欢、侯媛芳、杨香瑜、余湘乾、谢瑶军、张荷轩、何扬洋、唐传照、杨 卫平、龙娴郦、曾仁俊、陈超、王栋、谭靖龙、曾靖雯、舒鹏、王平、柳芳、杨珊珊、陈明 龙、刘宇、陈敏、成忠均、陈艺丹、丁娅丹、刘梦琪、江生、杨茜、段纪维、刘华杰、刘敏、 赵恩伟、简振华、王蓉、孟庆伟、李云婷、周泽润、查钦、王媛. 1 T/GZDJK001-2024 引言 白及[Bletilla striates(Thuub)Reichb.f]是多年生草本兰科白及属植物.2020版《中国药典》记 载：苦、甘、涩，微寒.归肺、肝、胃经.收敛止血，消肿生肌.用于咯血，吐血，外伤出血，疮 疡肿毒，皮肤皲裂.其用药历史悠久，药用价值高，现代研究证明具有抗氧化、止血、促进伤口愈 合、抑菌、美白和抗肿瘤等功效，其含量较高的主要活性成分是白及胶质. 白及胶质的主要成分是大分子多糖，为一种中性杂多糖，由葡萄糖和甘露糖按照一定比例以 一糖苷键聚合而成，现代药理研究表明白及胶质不仅可以防止肿瘤血管生成、抗感染、抗肿瘤，还 能加速凝血.此外，白及胶是一种优良的天然食品增稠剂，同时是安全性较高的医药用原料、功能 性生物材料.1)在工业应用方面：白及胶可作为染布、高级卷烟、装裱字画等粘合剂，用于中药 材野山参断须修复等.2)在医疗药用方面：白及胶是一种天然无毒、无刺激的高分子材料，具有 良好的水溶性、自身降解性、生物相容性和黏附性，且不具备致热原性和抗原性，可作为药用原辅 料，具有“药辅合一”的特性，可作为生物医学材料.3)在日化产品方面：白及胶具有良好的保 湿性，可作为面膜添加剂；还具有激活皮肤细胞，增强皮肤免疫功能，...
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