团 体标准 T/CRACM0007-2023/T/CI2023307 中医体质健康饮食指南 Guidelines for Traditional Chinese Medicine constitution healthy food 2024-5-11发布 2024-5-26实施 中国中医药研究促进会 中国国际科技促进会 发布 I 前言 本文件按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》 起草. 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任. 本文件由中国国际科技促进会新兴产业分会提出. 本文件由中国中医药研究促进会、中国国际科技促进会标准化会联合归口. 本文件起草单位:中国国际科技促进会新兴产业分会、中国标准化研究院、北京中医药 大学、青岛中体融医体整合研究院有限公司、北京极阵赛博科技发展有限责任公司、中国国 际科技促进会中医药传承创新分会、传承创新(北京)中医药研究院、青岛供销集团有限公 司、山东福满瑞健康管理有限责任公司、广州市微量元素研究所、杭州市西湖区国开园职业 技能培训学校、杭州国开园中医诊限公司、国开园中医馆(杭州)有限公司、广成祥(山 东)餐饮管理有限公司、本草砂锅(杭州)饮食管理有限公司、益可口(杭州)饮食管理有 限公司、天津山海情缘餐饮服务有限公司、深圳郑钰文创科技有限公司、黑龙江金米粒农业 科技发展有限公司、青岛航空食品有限公司、青岛巨栋食品有限公司、青岛君盛食品股份有 限公司、北京厚博吉泰科技有限公司、北京雅宁乐健康管理有限公司、初心(辽宁)健康科 技有限公司、广东广益科技实业有限公司、毫州市彬仁堂药业有限公司、浙江朗吉科技有限 公司、广东快车科技股份有限公司、北京龙采体育集团有限公司、北京欧福资产管理有限公 司. 本文件主要起草人:王涛、付强、陈萌、刘新、郑淑萍、申洪波、崔亚东、郑华林、张 勇生、高武、马泽新、崔志国、苏宝塍、王彤、姜水清、余金节、王光然、吴昌欣、刘朋朋、 曹克家、薛振权、孙海明、何勇超、翟凤玲、高筱燕、任秀娜、王珍、王殿森、张君、李增 禧、李颖、王磊、王恩尧、王继兴、熊超、涂天智、边利利、向贤阳、张洋、韩旭、梁嘉臻、 朱学理、张玲、张建忠、黄钰雯、何灌昌、杨国廷、张勇、刘唐宇、高璟恭、刘敏、赵俊. 本文件为首次发布. Ⅱ Ⅲ T/CRACM0007-2023/T/CI212-2023 中医体质健康饮食指南 1范围 本文件规定了9种中医体质的定义、特点、饮食干预方案及适宜的普通食品和食药物质. 本文件适用于健康或亚健康人群的日常食养调理. 2规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件. 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1体质constitution 人体生命过程中,在先天禀赋和后天获得的基础上形成的形态结构、生理功能和心理状 态方面综合的、相对稳定的固有特质.是人类在生长、发育过程中形成的与自然、社会环境 相适应的人体个体特征. 3.2气虚质constitution of qi deficiency 因先天禀赋不足,后天调养不当,致使气虚失充或不摄、下陷、虚脱等所表现的一类体 质. 3.3阳虚质constitution of yang deficiency 因秉质阳虚,或久病损伤阳气,温煦、推动失职,脏腑机能衰退等所表现的一类体质. 3.4阴虚质constitution of yin deficiency 因各种原因致使阴精津液亏损,形体、脏腑、官窍等失于濡养,或阴不制阳,兼夹风、 热、痰、湿、水、毒、瘀滞等内外诸邪所表现的一类体质. 3.5痰湿质constitution of phlegm and dampness 肺脾等脏因外感邪客、或恣食肥甘、脏腑气机失调,凝津聚液化痰,内蕴或阻滞于人体 肌腠、经络、脏腑、官窍等部位所表现的一类体质. 3.6湿热质constitution of dampness and warm 因湿热邪毒,经口鼻而入,蕴结中焦,阻滞气机,湿热熏蒸弥漫所表现的一类体质. 1 T/CRACM0007-2023/T/CI212-2023 3.7血瘀质constitution of internal binding of blood stasis 瘀血内结,阻滞气血,导致相关组织及脏腑器官功能障碍所表现的一类体质. 3.8气郁质constitution of qi stagnation 因各种原因导致气机郁滞,内生或兼夹湿痰热火瘀浊等邪,影响经络、脏腑、官窍功能 等所表现的一类体质. 3.9特禀质inherited special constitution 因各种原因导致的生理功能和自身调适能力低下、反应性增强等所表现的一类体质. 3.10平和质balanced constitutio...