ICS11.120.10 B38 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T22745-2008 地理标志产品方城丹参(裕丹参) Product of Geographical indication-Fangcheng Salvia miltiorrhiza Bge. (Yu Salvia miltiorrhiza Bge. 2008-12-28发布 2009-06-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 GB/T22745-2008 前言 本标准根据《地理标志产品保护规定》与GB/T17924一2008《地理标志产品标准通用要求》制定. 本标准的附录A为规范性附录,附录B为资料性附录, 本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口. 本标准起草单位:河南省方城县裕丹参开发服务中心、河南省方城县科技局、河南省方城县质量技 术监督局、河南省方城县裕丹参协会、河南农业大学. 本标准主要起草人:韩玉洪、秦书君、杨青华、杨皓、王振军、李方、苏勇、李培彦、张振西、邓俊峰、 李小刚、李晓鹏、郝成印、王方、狄文会、于峰、方磊. I GB/T22745-2008 地理标志产品方城丹参(裕丹参) 1范围 本标准规定了方城丹参(裕丹参)的术语和定义、地理标志产品保护范围、生长环境、栽培和加工、质 量要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存, 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的方城 丹参(裕丹参). 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件,其随后 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准. GB3095环境空气质量标准 GB5084农田灌减水质标准 GB15618土壤环境质量标准 中华人民共和国药典2005年版一部 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准. 3.1 方城丹参(裕丹参)Fangcheng Salvia miltiorrhiza Bge.(Yu Salvia miltiorrhiza Bge.) 方城丹参又称裕丹参,指在本标准第4章规定的范围内,野生或种植的唇形科(Labitae)植物丹参 (Salvia miltiorrhiza Bge.)的干燥根及根茎. 3.2 条丹参order Salvia miltiorrhiza Bge. 直径0.5cm以上,长15.0cm以上的长条状于燥丹参根. 3.3 选丹参select Salvia miltiorrhiza Bge. 纯净的干燥丹参根. 3.4 统丹参all Salvia miltiorrhiza Bge 干燥的丹参根及根茎. 4地理标志产品保护范围 方城丹参(裕丹参)地理标志产品保护范围为国家质量监督检验检疫行政主管部门[2003]第90号 公告批准的范围,见附录A. 5生长环境、栽培和加工 5.1生长环境 5.1.1地形地貌 地势较高、排水便利、地下水位较低;无污染源的浅山及丘陵地区,海拔高度120m~700m. 1 GB/T22745-2008 5.1.2土壤 土质疏松的壤土、沙壤土,符合GB15618要求. 5.1.3气候 气候温和,光照充足.年平均气温14.5℃,年平均降水量800mm左右. 5.1.4灌溉水 符合GB5084要求. 5.1.5空气 环境空气符合GB3095中的二级要求. 5.2栽培 见附录B. 5.3采收 5.3.1采收时间 移栽后1a~2a 11月至次年3月;植物地上部分枯萎后,第二年发芽前,是采收丹参的最佳时间, 5.3.2采收方法 5.3.2.1采挖 选择晴天,土壤水分适中时,用镰刀割去地上部分,将根部全部挖出,在田间晾晒2h~4h后,用手 抖动清除泥土、杂质. 5.3.2.2晾晒 选择无污染、无鼠害、无畜禽出人、干燥、通风、日照好的地方做晒场;把丹参均匀摊在晒场上,经常 翻动. 5.4加工 5.4.1条丹参 晾晒至五成干时,挑选根径0.8cm以上、长15cm以上根条,除去芦头、侧根,整齐扎成直径10cm 左右的小捆,平摊晾晒. 5.4.2选丹参 剔除杂质、腐烂霉变部分,除去芦头、须根, 5.4.3统丹参 剔除杂质、腐烂霉变部分,除去芦头上的芽眼、茎. 5.5收存 晾晒至水分低于20%时,于千燥、通风、遮阳处码成宽1.5m、高2m左右的条状垛,垛底架空,距地 面20cm以上收存;或收在清洁、无毒、无污染、透气的器具内,置干燥通风处离地存放;困干. 6质量要求 6.1感官指标 应符合表1规定. 表1感官指标 质量规格 项目 条丹参 选丹参 统丹参 根,长圆柱形,长度1...