ICS65.020.30 B43 中华人民共和国国家标准 GB/T24704-2009 金定鸭 Jinding duck 2009-11-30发布 2010-01-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 发布
前言 本标准的附录A为资料性附录. 本标准由中华人民共和国农业部提出. 本标准由全国畜牧业标准化技术委员会（SAC/TC274）归口 本标准起草单位：农业部家禽品质监督检验测试中心（扬州）、江苏省家禽科学研究所、福建省石 市水禽保种中心. 本标准主要起草人：李慧芳、陈宽维、朱文奇、宋卫涛、徐文娟、江宵兵、黄种彬.
金定鸭 1范围 本标准规定了金定鸭的品种特性、体型外貌、体重体尺、繁殖性能、屠宰性能及测定方法. 本标准适用于金定鸭品种. 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日期的引用文件，其随后 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然面，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准. NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法 3品种特性 金定鸭属蛋用型，产蛋多、蛋大、蛋壳青色，具有觅食力强、耐热抗寒等特点，尾脂腺较发达，羽毛防 湿性强. 4体型外貌 4.1成年公鸭 头大颈粗，头颈为深孔雀绿色，具有金属光泽：虹膜褐色：喙黄绿色：前购、肩羽为红棕色：氧羽深码 色，有镜羽：背羽为黑褐色；腹羽呈灰白色，并散布有细小灰黑色的斑点（细芦花斑纹）；尼羽黑褐色，有 3根~4根照色性卷羽：宽，背阔，腹平，腿粗大有力：坠、呈橘红色：喙豆、爪呈黑色.成年公鸭图片 参见附录A中的图A.1 4.2成年母鸭 羽毛为赤麻色，背部羽毛色泽深，腹部色泽浅，主翼羽呈麻色，有镜羽，尾羽褐色斑纹较大：头清秀： 长，古钢色，锅齿锐利：眼大有神：虹膜码色：胸宽小面深：背平直：腰部宽：胸骨短：腹部深厚钝园，身躯 丰满，下垂稍过胞部：腿间宽度大，站立时驱体前与地面或45角以上、呈橘黄色：互、爪呈黑 色.成年母鸭图片参见附录A中的图A.2 绒毛黑橄榄色，有光泽：喙、轻、跌、瓜是灰黑色 .. 5体重和体尺 金定鸭初生重45g~50g.成年体重和体尺见表1 表1成年金定鸭体重和体尺（300日龄） 项目 公鸭 母鸭 体重/g 1650~1850 1 750~1 960 体斜长/cm 20.5~22.5 20.1~22.3 购宽/cm 8.0~9.0 7 5~8.5 胸深/cm 7.0~8.0 6 0~7 0
表1（续） 项日 公鸭 母鸭 龙骨长/cm 11.5~13.5 10.5~12.0 股长/cm 5 5~6.5 5 0~6 0 骨宽/cm 6.0~7.0 6 0-~7.0 半水长/cm 47.5~53.0 45.5~50.5 6 繁殖性能 金定鸭繁殖性能见表2. 表2金定鸭繁殖性能 项日 范园 开产日龄/d 140~155 500日龄产蛋数/个 260~280 平均蛋重/g 72~80 蛋形指数 1.43~1.46 蛋壳颜色 青色 受精率/% 受精蛋孵化率/% ≥85 7屠宰性能 500日龄海汰时，金定鸭公母平均屠宰率：84%~90%，公母平均半净腔率：77%~83%，公母平均 全净腔率：69%~75%. 8测定方法 体重和体尺，繁殖性能，屠字性能的测定按NY/T823的规定执行.
附录A （资料性附录） 金定鸭图片 A.1金定鸭公鸭图片见图A.1 标准分拿 金定鸭公鸭 A.2金定鸭母鸭图片见图A.2 .. 图A.2金定鸭母鸭...
GB/T 24704-2009 金定鸭.pdf
