ICS 71.080 C27 团 体 标 准 T/CTES1014-2019 纺织用酶 α-淀粉酶 Amylase for textiles-Alpha-amylase 2019-01-09发布 2019-02-08实施 中国纺织工程学会 发布
T/CTES 1014-2019 前言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草. 本标准由中国纺织工程学会标准化技术委员会提出. 本标准由中国纺织工程学会归口， 本标准负责起草单位：诺维信（中国）投资有限公司、江苏联发纺织股份有限公司. 本标准参加起草单位：杜邦（中国）研发管理有限公司、湖南尤特尔生化有限公司、武汉新华扬生物 股份有限公司、山东魏桥特宽幅印染有限公司、武汉纺织大学、广东溢达纺织有限公司、石狮市聚祥漂染 有限公司. 本标准主要起草人：周文叶、唐文君、李新良、孟令燕、詹志春、肖鸿、张扬、刘文辉、部艳、陈新福、 陈洪高、蔡明顺、王智.
T/CTES 1014-2019 纺织用酶α-淀粉酶 1范围 本标准规定了纺织行业用液体α-淀粉酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、 标志、包装、运输及储存. 本标准适用于纺织行业织物前处理退浆及成衣水选的α-淀粉酶制剂产品. 2规范性引用文件 下列文件对于 文件单 应用是必不可少的.凡是注日期的引用文他，仅注归期的版本适用于本文 件.凡是不注日 利的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件. GB/T 66 分折实验室用水规格和试验方法 FZ/T 1 01 防织常用变性淀检某村 HG/T 511 渗透剂 JJF 19 量包装商 QB/ 081 1993 通 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 3.1 a-淀粉酶 alpha-anylase. 能水解淀格分子进中的α-1.4葡萄糖苷键，将淀粉链切断成为短链棚精和少量安芽糖及葡萄糖，使 淀粉黏度迅速下 的酵制剂. 3.2 α-淀粉酶活力acinity ofalpha-amylase 反映每克酶制剂产品中 3.3 α-淀粉酶相对强度relativeactivity of alpha-amylase 将含淀粉浆的标准坏布按规定工艺条件处理达到退浆评级值6级时，所用淀粉酶的浓度值. 3.4 低温a-淀粉酶low temperature alpha-amylase 酶的化反应适宜工作温度为80℃.
T/CTES 1014-2019 4产品分类 产品按酶制剂的温度分为低温α-淀粉酶制剂、中温α-淀粉酶制剂、高温α-淀粉酶制剂. 5要求 5.1感官要求 感官要求应符合表1规定. 表1感官要求 项目 要求 物理形态 液体 色泽 浅黄色到深棕色颜色随批次的不同而不同颜色的深浅不代表酶的活力高低 气味 轻微的发醇气味 杂质 均质液体，目测无明显沉淀物 5.2理化指标 理化指标应符合表2规定. 表2理化指标 项目 指标 备注 酶相对强度/（mL/L) 1~2.5 具体值由酶生产厂按附录A确定并标示：同时应按各生产厂的企标标 示酶活力（U/g） pH值（25℃) 4 0~7 0 容重/（g/mL） 1 1~1 3 具体值由生产厂标示，公差为土5% 低温 80 5.3净含量 净含量见标签标注，允差符合JJF1070规定. 6试验方法 6.1感官要求检测 取适量样品置于无色、清洁的样品杯中，置于明亮处目视物理形态、色泽和杂质，并呗闻气味.
T/CTES 1014-2019 6.2理化指标检验 6.2.1酶相对强度 按附录A执行. 6.2.2pH值 按QB/T1803-1993中第9章执行. 6.2.3容重 按QB/T1803-1993中第8章执行. 6.3净含量 按JJF1070执行. 7检验规则 7.1批次的确定 由生产企业按照其相应的规则确定产品的批号. 7.2取样规则和样本量 取样应均匀分布在整个罐装过程中，或均匀分布于罐装后的成品中. 成品袖样的样本量见表3.批量是指批中所包含的单位商品数，单位为桶，样本量是指样本中所 包含的样本单位数，单位为桶.批取样量不得少于300ml. 表3成品抽样的样本量 批量/ 样本量/桶 ≤50 2 51~500 3 >500 7.3出厂检验 每批产品出厂时应对外观、气味、杂质、酶活力、pH、容重及包装、标签逐项进行检验. 7.4判定规则 出厂检验合格时，由质量检验部门出具产品合格证...
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