1水处理科学与技术典藏版221 饮用水安全保障技术原理 曲久辉等著 P 科学出版社
水处理科学与技术典藏版22 饮用水安全保障技术原理 曲久辉等著 辞学出版社 北京
内容简介 本书结合近年来国内外饮用水供给方面的研究与应用进展，以水质健 康风险控制为核心理念，从源水水质改善、处理工艺优化与强化、输配过 程水质保障、特殊污染物去除、水质安全评价的全过程，系统地论述了饮 用水水质安全保障的新技术原理，尝试构建涵盖水质转化一过程控制-工艺 应用-风险评价的完整体系，力求将本领域的最新成果系统地向读者展示.
本书可供从事给水排水工程、环境科学与工程等专业的研究人员、高 等院校师生、企业技术人员等参考.
图书在版编目（CIP）数据 水处理科学与技术：典藏版/曲久辉，任南琪，彭永臻，等编著，一北京： 科学出版社，2017.1 ISBN 978-7-03-051235-2 1.①水.II.①曲.②任.③彭.IⅢ.①水处理IV.①TU991.2 中国版本图书馆CIP数据核字（2016）第305492号 责任编辑：杨震/贵任校对：赵燕珍 责任印制：钱玉芬/封面设计：王浩 辞服社出版 北京东黄城服北街16号 邮政编码：100717 .sciencep. 2017年1月第一版 2017年1月第一次印刷印张：433/4 字数：862000 定价：3980.00元（全25册） （如有印装质量问题，我社负责调换）
前言 饮用水是人类生存所必需的物质资源.
然面，随着环境污染的加剧，饮用水 质安全已经成为影响人类生存与健康的重大问题.
我们经常被一些由于伙用水质 所导致的疾病所困扰，也经常被一些为此而失去健康甚至生命的案例所震惊.
人 类从来都没有像今天这样对养育和滋润了自己的生命之水感到如此的陌生和疑 感，也从来没有像今天这样对正在失去的水的纯净面焦虑和恐惧.
我们不断地探 求人类的生命之源到底发生了怎样的变化：从水分子的微观结构到作为水源的江 河湖库，从水中物质的复杂组分到水质净化的全部过程，从波取水的健康营养到 合理饮用的科学方式.
于是，保护饮用水源的紧迫感变为全人类的自觉行 动，获取高质量饮用水的需求成为我们对相关科学和技术进行探索的巨大动力.
在这种动力的推动下，20世纪中叶以来饮用水科学和技术得到迅速发展.
首先是人们发现了对水质具有影响的诸多要素和过程.
如在水源水中发现了多种 具有致癌、致畸和致突变的化学物质，发现了这些物质可以来源于环境的直接排 放也可以来自于水中其他物质的转化，面这些转化往往发生在环境多介质和多界 面过程，是复杂的和复合的.
人们也惊奇地发现，水中的很多化学物质即使在非 常低的剂量下，当它们中的几种共存时就会产生复合污染，表现出毒性效应.
这 一事实告诉我们，传统的饮用水水质的评价方法和标准已不能适应于健康风险控 制的需求，必须发展和采用一种更加科学和合理的方式.
基础科学的发展和风险 概念的提出，对饮用水污染控制和水质净化提出了更高的技术要求.
于是，以水 质转化过程和风险控制为基础的饮用水安全保障技术得到新的发展，在研究与实 践中人们认识到，保护水源、控制水源污染是保障饮用水安全的前提，优化和强 化常规处理工艺是去除水中污染物的关键，针对微量有毒有害污染物的深度处理 工艺是保障饮用水安全的重要手段，控制输配水过程“二次污染”是确保用户终 端水质安全的重要环节.
为此，人们注重将水源地保护与水质改善、水厂安全净化和管网水质稳定等 环节统筹考虑，进行关键技术开发和综合集成，形成系列技术和方法.
在水源保 护与水质净化方面，近年来发展出以植物作用为主的生态工程技术、生物预处理 技术、扬水曝气技术以及生态/生物/物理化学组合技术等.
在水厂净化方面，从 预处理到深度处理技术水平全面提高，以催化氧化为代表的污染物安全转化技术 原理不断深化并得到工程应用；新型絮凝剂和絮凝技术成为改善常规净水工艺的 重要基础，在高效絮凝剂开发成功并走向市场的同时，与之相适应的高效絮凝反
饮用水安全保障技术原理 应器和投药控制系统也相继应用，将高效能絮凝剂-高效率反应器-自动投药控制 进行组合的水厂絮凝集成化技术系统不仅在概念和原理上，而且在工程应用上都 得到丰富和发展；以累藏过程为基础的水处理沉淀和过滤新工艺也在水质改善中 发挥了重要作用，如接触凝聚拦截沉淀技术、改性滤料与微絮凝直接过滤技术 等都在处理低温低浊水中得到成功应用：以控制消毒副产物、提高水质安全为目 标的饮用水消毒技术也有新的发展，如二氧化氯及其消毒技术、顺序氯氨消毒技 术、紫外消毒及与臭氧联合消毒技术等，都在应用中不断完善；针对水中有毒有 害污染物去除的深度处理技术近年来发展迅速，除常用的臭氧-生物活性炭工艺 以外，深度氧化、高效吸附、膜过滤等新材料、新技术和新工艺成为代表伙用水 技术发展水平的研究与应用成果.
在管网安全送配方面，有关水质化学与生物学 指标变化的研究成果，对维护管网水质稳定提供了科学基础：管材对水质影响的 认识及控制策略的提出，为饮用水输配过程的污染控制提供了重要依据：管网漏 失检测、预警和控制技术的新进展，为提高饮用水送配效率提供了有效保证.
这 些技术的发展，为饮用水安全生产和供给提供了有力的技术支撑.
然面，水质及其变化是非常复杂的，而饮用水中有毒污染物的危害也是没有 值的，风险控制才是保障水质安全的根本途径.
为此，全世界都在不断提高饮 用水的质量标准，我国也已将生活用水水质标准由原来的35项提高到103项， 原有的一些指标则更加严格.
水质标准的提高，必然导致实际水源水质与水质需 求之间的矛盾更加突出，从而对水质净化提出了新的、更高的技术需求.
针对我 国水源污染状况及其复合污染特征，如何从根本上保障饮用水安全、控制潜在健 康风险，实现水质安全转化与净化仍然是函待解决的难点问题.
同时，随着新型 污染物的不断发现以及多学科的交叉与融合，饮用水处理技术原理也将不断取得 新进展与新突破.
适应本领域的发展趋势和科技需求，系统总结和深化饮用水安 全保障方面的最新进展，对提升我国饮用水水质安全保障的研究与应用水平具有 重要意义.
本书针对水质健康风险与过程控制这一核心问题，以作者近年来在饮用水水 质安全保障与风险控制方面的主要工作为基础，结合国内外本领域的研究与应用 进展，从饮用水水源保护、处理过程优化与强化、输配过程水质保障、特殊污染 物的去除与控制、水质安全评价的全过程，系统地闸述了饮用水安全保障的新技 术原理，试图形成涵盖水质转化-过程控制-工艺应用-风险评价等不同系统层次 的饮用水安全保障技术体系.
本书共分12章.
第1章为概论，最后一章（第12章）为水质安全评价，头 尾两章通过“水质安全”这一核心内容前后呼应、有机衔接；中间10章分别从 预处理、强化常规处理、深度处理、地下水处理、安全消毒和管网输配各环节， 系统闸述了饮用水安全保障的新原理和新方法.
在介绍了作者近年来有关饮用水