ICS 67.040 QB CCSX35 中华人民共和国轻工行业标准 QB/T2827-2023 代替QB/T2827-2006 食盐标码标志技术条件 Technicalconditionofediblesaltcodelabel 2023-07-28发布 2024-02-01实施 中华人民共和国工业和信息化部发布
QB/T2827-2023 目次 前言 1范围.. 2规范性引用文件. 3术语和定义. 4分类. 5防伪技术应用. 6要求. 7试验方法. 14 8检验规则... 16 9管理、安全及保密措施... 17 10标志、包装、运输和贮存， 18
QB/T2827-2023 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草.
性改动外，主要技术变化如下： a）更改了适用范围（见第1章，2006年版的第1章）； b）更改了食盐标码标志、全息图信噪比、全息图衍射效率、点阵全息图分辨率的术语和定义（见 3.1、3.8、3.9和3.10，2006年版的3.1、3.6、3.7和3.8）；增加了加碘食盐证明商标、未加碘 食盐证明商标、加碘食盐标志、未加碘食盐标志、加碘食盐标码合一标志、未加碘食盐标码合 一标志的定义及示例图（见3.2、3.3、3.4、3.5、3.6和3.7）；删除了黑斑、水渍、划痕、模切 中心偏差的术语和定义（见2006年版的3.2、3.3、3.4和3.5）； c）增加了食盐标码标志的分类（见第4章）； d）增加了防伪技术方案、防伪效能的相关内容（见5.1、5.4）； e）更改了全息防伪技术、其他防伪技术所包含的内容（见5.2、5.3，2006年版的4.1.1、4.2、4.3）； f）更改了材料、形状、尺寸、图案色彩、防伪特征、位置偏差的要求（见6.1、6.2和6.4，2006 年版的5.1、4.1.2和5.3）； g）增加了外观质量、物理特性部分技术项目及版标相关要求（见6.3、6.5、6.7）； h）更改盘卷要求为盘标要求（见6.6，2006年版的5.5）； i）删除了试样预处理的相关内容（见2006年版的6.1.3）； j）增加了防伪识别特征的验证方法、其他防伪技术和食品质量安全信息追溯二维码的检测依据 （见7.3.2、7.3.3）； k）增加了不可转移率、二维码识读率、扫描纠错等级、盘标、版标的检测内容（见7.6.2、7.6.3、 7.6.4、7.7和7.8）； 1）增加了出厂检验的检验项目、二维码识读率的检测频次要求、型式检验的检验要求及抽样原则 （见8.2、8.3.1和8.4）； m）增加了管理措施、保密措施、包装执行标准的相关内容（见9.1、9.3和10.2）.
本文件由中国轻工业联合会提出.
本文件由全国盐业标准化技术委员会（SAC/TC295）归口.
本文件起草单位：中国盐业协会、中国防伪行业协会、河南省卫群科技发展有限公司、中国盐业集 团有限公司、山东省鲁盐集团有限公司、广东省广盐集团股份有限公司、湖北省葛店开发区晨光实业有 限公司、北京三友防伪商标印刷有限公司、国盐检测（天津）有限责任公司.
本文件主要起草人：刘艳杰、陈锡蓉、刘晓东、罗隽、李国祥、赵希玉、罗卫、郭志宏、涂文芳、 王伟宏、赵君楠、张玲玲.
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： 2006年首次发布为QB/T2827-2006； 一本次为第一次修订.
II
QB/T2827-2023 食盐标码标志技术条件 1范围 本文件规定了食盐标码标志的防伪技术应用、材料、形状、尺寸、图案色彩、防伪特征、外观质量、 位置偏差、物理特性、盘标、版标等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、管理、安全及保 密措施、标志、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的分类.
本文件适用于粘贴或复合于直接接触食盐的一级包装上的食盐标码标志产品的设计、生产、检验、 销售、应用和管理.
2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.
其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件.
GB/T2792胶粘带剥离强度的试验方法 GB/T2828.1一2012计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB/T17000一2009全息防伪产品通用技术条件 GB/T17002防伪印刷产品生产管理规范 GB/T17004防伪技术术语 GB/T18284一2000快速响应矩阵码 GB/T19425一2003防伪技术产品通用技术条件 GB/T22258一2008防伪标识通用技术条件 GB/T34062防伪溯源编码技术条件 QB/T2828食盐标码标志生产企业管理规范 QB/T5279食盐安全信息追溯体系规范 3术语和定义 GB/T17004界定的以及下列术语和定义适用于本文件.
3.1 食盐标码标志ediblesaltcodelabel 粘贴或复合于食盐包装上，具有证明、防伪、追溯功能的标志.
3. 2 加碘食盐证明商标thetrademarkofiodizedediblesalt 经国家知识产权相关部门批准的，用于证明加碘食盐的注册商标.
示例：见图1.