ICS 67. 060 CCS B22 体 标准 T/GVEA1A 005.3-2024 中医农产品 第3部分：大米 TCM agricultural products--Part 3:Rice 2024-08-16发布 2024-08-16实施 中关村绿谷生态农业产业联盟发布
T/GVEA1A 005.32024 目次 前言.. II 1范围.. 2规范性引用文件 3术语和定义 4分类， 5原料要求 5.1稻谷生产 2 5.2稻谷准入 2 6质量要求.. 6.1质量指标 6.2食品安全要求 6.3净含量 7检验方法. 3 8检验规则.. 8.1一般规则 8.2扦样、分样.
8.3产品组批 8.4出厂检验 8.5型式检验 8.6判定规则 9包装、标识、贮存和运输， 9.1包装.. 9.2标识. 9.3贮存和运输.
附录A（资料性附录）中医农产品大米药食同源功用 A.1中医农产品米功用 A.2中医农产品梗米功用
T/GVEA1A 005.32024 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草.
T/GVEAIA005《中医农产品》拟有以下几个部分： 一一第1部分：果香型白酒 一第2部分：食药香型白酒 一一第3部分：大米 ..... 本文件为T/GVEAIA005的第3部分 请注意本文件的某些内容可能涉及专利.
本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由北京炎黄医养科技有限公司提出.
本文件由中关村绿谷生态农业产业联盟归口.
本文件起草单位：北京炎黄医养科技有限公司、北京中农生态农业科技研究院、北京农学院首都农 产品安全产业技术研究院、岐轩舌稷（四川）土壤改良技术研究有限责任公司、战旗吉世（四川省）生 态农业科技有限责任公司、吉世全谷农业科技（北京）有限公司、内蒙古沸石山生物科技集团有限责任 公司、内蒙古润蒙稀超矿科技有限公司、内蒙古蒙稀超分子材料科技有限公司、山东良心德园农业科技 有限公司、北京华夏沃土技术有限公司、山东省农业产业化促进会、中医农业（高密）研究院、包头市 稀谷科技有限公司、包头市白云鄂博矿区稀土产业标准化协会.
本文件主要起草人为：侯照东、朱立志、刘春影、赵春雷、李信福、湛军平、侯权恒、王茹、王德 相、赵文剑、张华虎、郭风来、付新华.
本文件为首次发布.
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T/GVEA1A 005. 32024 中医农产品 第3部分：大米 1范围 本文件规定了中医农产品大米的术语和定义、分类、原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、 包装、标识、贮存和运输的要求.
本文件适用于以药食同源梗稻、釉稻栽培技术生产的稻谷为原料，经研磨加工成的食药两用大米.
2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本文件的引用而成为本文件的条款.
凡是注日期的引用文件，其随后的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本文件.
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用 于本文件.
GB/T191包装储运图示标志 GB/T 1354大米 GB2715食品安全国家标准粮食 GB 2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定 GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定 GB/T5490粮油检验一般规则 GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法 GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T5493粮油检验类型及互混检验 GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法 GB/T5503粮食检验碎米检验法 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法 GB/T15683大米直链淀粉含量的测定 GB/T17109粮食销售包装 GB/T26631粮油名词术语理化特性和质量 GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 JJF1070定量包装商品净含量检验规则 LS/T1534米品尝评分参考样品 LS/T1535米品尝评分参考样品 T/GVEAIA001.1药食同源标准稻第1部分：稻栽培技术规程 T/GVEAIA001.2药食同源标准稻第2部分：梗稻栽培技术规程 T/GVEAIA015.3中医农业标准化第3部分：良好行为评价规范 T/GVEAIA016.2农产品质量信用标准化第2部分：信用评价和标识管理规范 定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局（2005）第75号令）