ICS 67. 200. 10 CCS X 14 团 体 标 准 T/QGCML4443-2024 漆树籽油 Toxicodendron Vernicifluum seeds oil 2024-07-17发布 2024-08-01实施 全国城市工业品贸易中心联合会发布
T/QGCML 4443-2024 目次 前言.. II 1范围 3 2规范性引用文件.
3术语和定义 4技术要求 5生产工艺 5 6检验方法 6 7检验规则.
8标签 9包装、储存、运输、 6
T/QGCML4443--2024 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草.
请注意本文件的某些内容可能涉及专利.
本文件的发布机构不承担识别专利的责任.
本文件由蕉岭县福泰生物科技有限公司提出.
本文件由全国城市工业品贸易中心联合会归口.
本文件起草单位：燕岭县福泰生物科技有限公司、广东金妮宝科技发展有限公司、广东健源中药科 技有限公司、中山大学.
本文件主要起草人：李海池、钟帆、周丹、周雪、葛发欢、陈新强、丘丹苗.
T/QGCML 4443-2024 漆树籽油 1范围 本文件规定了漆树籽油的术语和定义、技术要求、生产工艺、检验方法、检验规则、标签、包装、 储存和运输.
本文件适用于以漆树籽仁为原料，经筛选、除杂、粉碎、压榨/浸出/超临界CO.萃取、精炼等工艺制 作而成的漆籽油.
本产品为食用植物油.
2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.
其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件.
GB2716食品安全国家标准植物油 GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品 GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品 GB4806.9食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品 GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定 GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的测定 GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定 GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定 GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定 GB5749生活饮用水卫生标准 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB8955食品安全国家标准食用植物油及其制品生产卫生规范 GB9683复合食品包装袋卫生标准 GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准 GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 GB/T191包装储运图示标志 GB/T5524动植物油脂扦样 GB/T5531粮油检验植物油脂加热试验 GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定 GB/T17374食用植物油销售包装 GB/T20795-2006植物油脂烟点测定 GB/T22515粮油名词术语粮食、油料及其加工产品 GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
T/QGCML4443-2024 3术语和定义 GB/T22515中的界定的术语和定义及下列术语和定义适用于本文件.
3.1 漆树籽油Toxicodendron Vernicifluum seeds oil 以漆树籽仁为原料制取的油脂，亦称漆树籽油.
3.2 压榨漆树籽油Pressedsumacseedoil 漆籽仁经压榨、脱色、脱臭、精制等工艺制取的油.
3.3 浸出漆树籽油Leachingofsumacseedoil 漆籽仁经浸出、脱色、脱臭、精制等工艺制取的油.
3. 4 超临界Co萃取漆树籽油Supercritical COextractionof sumac seedoil 漆籽仁经超临界C0萃取、精制等工艺制取的油.
4技术要求 4.1原料要求 漆树籽应无霉变、无虫蛀、无异味，具有漆树籽的自然特征：生产用水应符合GB5749的要求.
4.2基本组成和主要物理参数 漆树籽油基本组成和主要特征指标见表1.
表1漆树籽油主要组成和主要特征指标 项目 指标 相对密度，d20 0. 900~0. 990 棕酸（C16:0） 10~25 棕榈油酸（C16:1） 0. 2~1. 0 十七烷酸（C17:0） 0. 2~0. 5 主要脂肪酸 硬脂酸（C18:0） 2. 2~4. 2 组成/% 油酸（C18:1) 15~21 亚油酸（C18:2） 50~67 亚麻酸（C18:3） 0. 3~1.5 花生酸（C20:3） 0. 1~0.3 山资酸（C22:3） 0. 2~1. 0 4.3感官要求 感官要求应符合表2要求.
表2感官要求 项目 要求 色泽 具有产品应有的色泽 滋味、气味 具有漆树籽油固有的气味和滋味，无异味