ICS11.120.10 团 体 标 准 T/YNZYC 0090-2022 绿色药材红大戟质量标准 QualityStandard ofKnoxia valerianoides 2023-02-03发布 2023-02-10实施 云南省中药材种植养殖行业协会 发布
T/YNZYC0090-2022 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草.
本文件由云南省中药材种植养殖行业协会提出并归口.
本文件起草单位：云南农业大学、云南中医药大学、保山润中药材种植有限公司.
本文件主要起草人：郝冰、杨生超、梁艳丽、杨楠、何然、刘冠泽、字淑慧、邱斌、俞捷、张范 胡皓洋、王慧明.
T/YNZYC 0090-2022 绿色药材红大戟质量标准 1范围 本文件规定了绿色药材红大战的定义、产地、质量要求、分等规格、检测方法.
本文件适用于绿色药材红大戟的生产和销售.
2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款.
其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件.
GB2763食品中农药最大残留限量 GB7718预包装食品标签通则 NY/T1056绿色食品贮藏运输准则 《中华人民共和国药典》（2020年版） 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件.
3.1 红大战Knoxia valerianoides 茜草科植物红大戟[Knoxia valerianoides Thorelet Pitard』的干燥块根.
3.2 绿色药材红大戟Green products ofKnoxia valerianoides 按照绿色农业生产体系，根据绿色农业生产要求和相应标准进行生产和加工的红大战药材.
4产地 应来自红大载适宜产区，年平均气温大于14°℃：年平均相对湿度77%～83%：无霜期270d~320d 的地区.
5质量要求
T/YNZYC 0090-2022 5.1感官要求 感官要求应符合表1的规定.
表1感观要求 项目 要求 本品略呈纺锤形，偶有分枝，稍弯曲，长3~10cm， 性状 直径0.6~1.2 cm.
色泽 表面红褐色或红棕色，粗糙，有扭曲的纵皱纹，上端常有细小的茎痕.
质坚实，断面皮部红褐色，木部棕黄色.
气味 气微，味甘、微辛.
5.2理化和安全性指标 绿色红大战药材的理化和安全性指标应符合表2、表3的规定.
表2理化指标 项目 含量指标 3-羟基巴戟醒 ≥0.030% 芦西定 0.040%-0.15% 水分 ≤11.0% 总灰分 %0'56 酸不溶性灰分 %0 乙醇浸出物（冷浸法） %0 表3安全性指标 项目 污染物 限量指标 铅(Pb)/(mg/kg) 砷(As)/(mg/kg) 重金属及有害元素 留(Cd)/(mg/kg) s1 汞(Hg) /(mg/kg) 205 铜(Cu) /(mg/kg) 五氯硝基苯（mg/kg) 105 农药残留量 多菌灵（mgkg） 腐霉利（mg/kg)
T/YNZYC 0090-2022 嗜霉胺（mg/kg) ≤1 醚菌酯（mg/kg) 苯醚甲环唑（mgkg) ≤0.5 农药残留量 晴菌唑（mg/kg) ≤0.5 甲霜灵（mg/kg） ≤0.1 恶霜灵（mg/kg) ≤0.5 禁用农药 不得检出 5.3分等规格 绿色红大战药材的分等规格应符合表4的规定.
表4分等规格 一级 二级 三级 单重（g) 13-14 9-10 5-6 6质量检测 按照中国药典（2020年版）的规定执行.
7检验规则 7.1组批与取样 7.1.1组批 红大战药材同一生产区域，同一采收期的产品为一批，每一检验批至少15批，质量要求见表5.
表5红大戟药材最大检验批和样品最小质量 最大检验批质量 样品最小质量（g) (kg) 取样量 含量分析 其它项目分析 ≤20 000 ≥500 001 7.1.2取样 取样方法参照中国药典的规定执行.