ICS 65.150 B52 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC 1067-2004 大银鱼 Big icefish 2005-01-04发布 2005-02-01实施 中华人民共和国农业部发布
SC1067-2004 前言 本标准的第四章、第六章和第七章为强制性的条款，其余为推荐性的条款.
本标准的附录A为资料性附录，附录B为规范性附录.
本标准由中华人民共和国农业部提出.
本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口.
本标准起草单位：苏州大学生命科学学院、农业科学与技术学院.
本标准主要起草人：朱江、戈志强、吴萍、陈葵、朱玉芳、沈其璋.
SC 1067-2004 大银鱼 1范围 本标准给出了大银鱼[Protosalanrhyalocranius（Abbott）]的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传 学特性、分子生物学特性以及检测方法.
本标准适用于大银鱼的种质检测与鉴定.
2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用面成为本标准的条款.
凡是注日期的引用文件，其随后 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准.
GB/T18654.1养殖鱼类种质检验第1部分检验规则 GB/T18654.2养殖鱼类种质检验第2部分抽样方法 GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分性状测定 GB/T18654.12养殖鱼类种质检验第12部分染色体组型分析 SC1037舫 3名称与分类 3.1学名 大银鱼[Protosalanx hyalocranius（Abbott）].
3.2分类地位 形目（Salmonoidei）、银鱼科（Salangidae）新银鱼亚科（Neosalmd）、大银鱼属（Protosalanx）.
4主要形态构造特征 4.1外部形态 4.1.1外形 体细长，前部略呈圆筒形，后部侧扁.
头长而扁平.
吻尖，呈扁三角形，吻长短于眼前头宽.
眼后缘 至吻端距离与眼后头长约相等.
口宽大，下颌长于上颌，前颌骨和上颌骨各有齿一列，聘骨部有齿二列， 犁骨无齿.
鳃孔大，具假鳃，鳃耙短面疏.
除性成熟雄体臀鳍上方具一列软质鳞片外，全体无磷.
体无 侧线.
背鳍一个.
脂鳍很小，与臀鳍基末端相对.
胸鳍有发达的肌肉基.
腹鳍起点至胸鳍起点的距离 小于腹鳍起点至臀鳍起点的距离.
尾鳍叉型.
腹鳍后至泄殖孔前有透明的腹棱膜.
体无色透明.
成鱼 头背的脑上方有花瓣状黑色素纹.
腹部两侧各有一行黑色素.
体侧肌节也有小黑色素点.
背鳍、腹鳍、 臀鳍和尾鳍基部及鳍条上布有疏密不等的黑色素，尾鳍色素浓密.
大银鱼外部形态见图1.
4.1.2可数性状 4.1.2.1背鳍鳍式：D：ⅡI-14~17；臀鳍鳍式：A：Ⅲ-31~35.
4.1.2.2鳞片：性成熟雄体臀鳍上方具一列软质鳞片，26~32.
4.1.2.3第一鳃弓外侧鳃杷数：13~17.
SC 1067-2004 10mm 10mm 图1大银鱼外形图 4.1.3可量性状 大银鱼成体长度通常约为100mm～200mm.
体长为体高的6.5倍～12.6倍，为头长的3.9倍～ 5.8倍.
头长为吻长的2.2倍～3.6倍，为眼径的4.6倍～9.6倍，为眼间距的2.7倍～4.7倍.
4.2内部构造 4.2.1螺 有螺管，螺单室，位于腹腔背部.
4.2.2脊椎骨 脊椎骨总数为61~73.
4.2.3腹膜 腹膜为白色.
5生长与繁殖 5.1生长 太湖水域不同生长期大银鱼的实测平均体长和实测平均体重见表1.
表1各月龄大银鱼实测平均体长和平均体重 月龄 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 体长，mm9.42 24.43 48.2071.00 94.20 103.33110.00116.50 118.87122.72124.24120.70 体重，g0.001660.030000.42471.37 4.616.17 6.96 7.62 9.80 8.62 16°9 注：样品为雌雄混合样本，体长、体重均为平均值.
大银鱼的生长方程和体长与体重关系式参见附录A.
5.2繁殖 5.2.1产卵期 一般在12月份上旬至翌年2月份下旬，盛产期在12月份下旬至1月份中旬，产卵高峰期持续 3d~5d.
冬天不结冰水域的产卵水温为2℃~6℃，结冰水域则在冰下，产卵水温为1.5℃～3.0℃.
5.2.2繁殖习性 一年性成熟，一次性产卵，为沉性卵，略带黏性.
亲鱼产卵后不久死亡.
5.2.3怀卵量 绝对怀卵量为3×10粒~34×10²粒，平均11000粒左右；其相对怀卵量为每克体重500粒～ 1200粒，平均每克体重850粒左右.
6遗传学特性 6.1细胞遗传学特性 2
SC 1067-2004 体细胞染色体数：2n=56，染色体臂数（NF）：112；核型公式：6sm50m.
大银鱼染色体核型见图2.
A 1 2 3 B ss 4 5 6 7 9 10 ss 11 12 13 14 15 16 17 er 18 19 20 21 22 23 24 s. ". 5μm 25 26 27 28 图2大银鱼染色体核型图 6.2生化遗传学特性 大银鱼肌肉组织乳酸脱氢酶（LDH）电泳酶谱见图3，酶带扫描图见图4，酶带相对迁移率及活性强 度见表2.
表2大银鱼肌肉组织乳酸脱氢酶酶带相对迁移率和活性强度 单位为百分率（%） 带 LDH LDH LDH 相对迁移率 54.4 48.1 44.0 相对活性强度 38.9 41.3 19.8 7分子生物学特性 大银鱼DNA的RAPD的分析 引物：Z12（TCAACGGGAC)、Z19（GTGCGAGCAA) PCR扩增（结果见图5）片断大小为：Z12带的依次为860bp、460bp;Z19带的依次为875bp、700 bp、550 bp、370 bp.
8检测方法 8.1抽样 按GB/T18654.2的规定执行.
8.2生物学性状的测定 按GB/T18654.3的规定执行.
