ICS 65. 120 B54 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T1066-2003 罗氏沼虾配合饲料 Formulatedfeedofgiantfreshwaterprawn 2003-07-30发布 2003-10-01实施 中华人民共和国农业部发布
SC/T1066-2003 前言 本标准由农业部渔业局提出.
本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口.
本标准起草单位：广西壮族自治区水产研究所、国家水产品质量监督检验中心.
本标准主要起草人：张天来、梁万文、蒋伟明、李晓川、季文娟.
SC/T 1066-2003 罗氏沼虾配合饲料 1范圈 本标准规定了罗氏沼虾[Macrobrachiumrosenbergi（deMan）]配合饲料的产品分类、技术要求、试 验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存.
本标准适用于罗氏沼虾配合饲料，其他淡水虾的配合饲料可参照执行.
2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.
凡是注日期的引用文件，其随后 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然面，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准.
GB/T191包装储运图示标志（GB/T191-2000，eqvISO780：1997） GB/T5917配合饲料粉碎粒度测定法 GB/T5918配合饲料混合均匀度的测定 GB/T6003.1-1997金属丝编织网试验筛 GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法（GB/T6432-1994，eqvISO5983：1979) GB/T6433饲料粗脂肪测定方法（GB/T6433-1994，eqvISO5983:1979) GB/T6434饲料中粗纤维测定方法（GB/T6434-1994，eqvISO5983：1979） GB/T6435饲料水分的测定方法（GB/T6435-1986，neqISO6496：1983） GB/T6436饲料中钙的测定 GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法 GB/T6438饲料中粗灰分的测定方法（GB/T6438-1992.idtISO5984：1978） GB/T6439饲料中水溶性氯化物的测定方法 GB9969.1工业产品使用说明书总则 GB10648饲料标签 GB/T14699.1饲料采样方法（GB/T14699.1-1993，neqISO7002：1986) GB/T16765颗粒饲料通用技术条件 GB/T18246饲料中氨基酸的测定 NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量 3产品分类 罗氏沼虾配合饲料产品分类与规格应符合表1的要求.
表1罗氏沼虾配合饲料产品分类与规格 产品类别 粒径/mm 形状 适宜投吸虾的体长/cm 幼虾料 0.3~1.0 多角形 0.7~4.0 中 1. 6~2.0 4.1~8.0 成虾料 2.1~2.5 >8. 0 多角形为破碎筛分后的碎粒.
b西柱颗粒的长度为粒径的1倍~3倍.
SC/T 1066-2003 4技术要求 4.1原辅料要求 按NY5072的规定执行.
4.2略官要求 色泽一致，颗粒均匀，表面光滑；无发霉，无异味，无杂物，无结块和无虫卵滋生.
4.3加工质量指标 加工质量指标应符合表2的要求.
表2罗氏沼虾配合饲料加工质量指标 项 目 指 标 原料粉碎粒度（筛上物）/（%） 筛孔尺寸0.425mm试验筛 S 筛孔尺寸0.250mm试验筛 15 混合均匀度（CV)/（%） 10 含粉率/（%） ≤1.0 水中稳定性（散失率）/（%） ≤12.0 4.4营养成分指标 主要营养成分指标应符合表3的规定.
表3罗氏沼虾配合饲料主要营养成分指标 % 饲料 水分 粗蛋白质粗脂肪 粗纤维 粗灰分 钙 总磷 食盐 赖氨酸 含硫氨 类别 基酸 36.0 ≥3.0 <5.0 ≤18.0 4.0 ≥1. 0 ≤3.0 ≥1.5 ≥0.8 中虾料 ≤12.0 ≥32.0 ≥3.0 ≤5.0 ≤18.0 1. 3 ≥0.6 成虾料 <12.0 ≥30.0 ≥3.0 ≤5.0 ≤18.0 4.0 ≥1.0 ≤3.0 ≥1.2 ≥0.4 注：含硫氨基酸为蛋氨酸0.6×胱氨酸. 4.5安全卫生指标 安全卫生指标应符合NY5072的规定. 5试验方法 5.1感官检验 将样品放在洁净白色瓷盘内，在无异味的环境下，通过正常的感官检验进行评定. 5.2原料粉碎粒度的测定 准确称取经粉碎后的原料100g，根据GB/T6003.1-1997选取筛孔尺寸为0.425mm和 0.250mm的试验筛，按GB/T5917规定的方法执行. 5.3混合均匀度的测定 按GB/T5918规定执行. 5.4含粉率的测定 按GB/T16765规定执行. 5.5水中稳定性（散失率）的测定 5.5.1仪器和设备 a）天平：感量为0.01g； b）恒温烘干箱； 2 SC/T 1066-2003 c）孔径为0.850mm的金属筛网制作的网框（高为6.5cm，直径为6.5cm，呈圆筒形）； d）刻度尺：精度为0.1cm； e）温度计：精度为0.1℃； f）秒表， 5.5.2步骤 称取10g试料（准确至0.1g）放人已备好的圆筒形网筛内，然后置于水深为5.5cm的容器中，水 温为（25土2）℃，浸泡120min后，把网筛从水中缓慢提升至水面，又缓慢沉人水中，使饲料离开筛底，如 此反复三次，取出网筛，斜放沥干附水，把网筛内的饲料置于105℃烘箱内烘干至恒重，同时，称取一份 未浸水的同样的试料，置于105℃烘箱内烘干至恒重，再分别称量. 5.5.3计算 按式（1）计算. m 式中： S-散失率，%； mm:--对照料烘干后质量，单位为克（g）； mm:浸泡料烘干后质量，单位为克（g）. 5.5.4数据处理 每个试样取两个平行样进行测定，以算术平均值为结果，数值表示至一位小数，允许相对误差 为4%. 5.6粗蛋白的测定 按GB/T6432执行. 5.7粗脂肪的测定 按GB/T6433执行. 5.8粗纤维的测定 按GB/T6434执行. 5.9水分的测定 按GB/T6435执行. 5.10钙的测定 按GB/T6436执行. 5.11总磷的测定 按GB/T6437执行. 5.12粗灰分的测定 按GB/T6438执行. 5.13食盐的测定 按GB/T6439执行. 5.14赖氨酸的测定 按GB/T18246执行. 5.15含硫氨基酸的测定 按GB/T18246执行. 5.16安全卫生指标的检验 按NY5072的规定执行.
