ICS 65.150 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 2029-2008 鲈鱼配合饲料 Formulafeedforjapanese seabass 2008-07-14发布 2008-08-10实施 中华人民共和国农业部发布
SC/T2029-2008 前言 本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出.
本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口.
本标准起草单位：福建省集美大学.
本标准主要起草人：林利民、洪惠馨、陈学豪、席峰.
SC/T 2029-2008 鲈鱼配合饲料 1范围 本标准规定了鲈鱼（Lateolabra.xjaponicus）配合饲料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、 标志、标签、包装、运输和贮存.
本标准适用于鲈鱼粉状与颗粒状配合饲料.
2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.
凡是注日期的引用文件，其随后 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本.
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准.
GB/T5009.45水产品卫生标准的分析方法 GB/T5917配合饲料粉碎粒度的测定 GB/T5918配合饲料混合均匀度的测定 GB/T6003.1金属丝编织网试验筛 GB/T6432饲料中粗蛋白的测定方法 GB/T6433饲料粗脂肪测定方法 GB/T6434饲料中粗纤维测定方法 GB/T6435饲料水分的测定方法 GB/T6436饲料中钙的测定方法 GB/T6437饲料中总磷的测定方法光度法 GB/T6438饲料中粗灰分的测定方法 GB/T6439饲料中水溶性氧化物的测定方法 GB10648饲料标签 GB/T13079饲料中总砷的测定 GB/T13080饲料中铅的测定方法 GB/T13081饲料中汞的测定方法 GB/T13082饲料中镉的测定方法 GB/T13092饲料中霉菌检验方法 GB/T14699.1饲料采样方法 GB/T16765颗粒饲料通用技术条件 GB/T18246饲料中氨基酸的测定 GB/T 19164鱼粉 NY/5072无公害食品渔用配合饲料安全限量 SC/T1077渔用配合饲料通用技术要求 3产品分类 3.1鲈鱼配合饲料分鱼苗配合饲料、鱼种配合饲料和食用鱼配合饲料三种.
3.2鲈鱼配合饲料产品类别与饲养对象见表1.
SC/T 20292008 表1鲈鱼配合饲料产品类别与饲养对象 产品类别 鱼苗饲料 食用鱼饲料（成鱼） 养殖鱼体长.cm 5~17 ≥17 养殖鱼体重，g 3~100 ≥100 4技术要求 4.1感官要求 4.1.1同一规格颗粒饲料大小均匀（见表2），表面光滑，色泽均匀一致，无发霉、变质、结块现象，无异 物，无虫类滋生.
表2鲈鱼配合饲料产品的颗粒大小规格 产品类别 鱼苗饲料 鱼种饲料 食用鱼饲料（成鱼） 料径，mm <1.5 1.5~4.5 ≥4.5 颗粒规格 长度，mm 料径：长度=10.5~2.0 4.1.2气味正常，无霉味、酸败味及其他异味. 4.1.3饲料水中稳定性要求：粉状饲料加水搅拌后具有良好的手感黏性，吸水15min，溶失率≤ 20.0%；颗粒饲料吸水20min，溶失率≤15.0%. 4.2理化指标 鲈鱼配合饲料理化指标要求见表3. 表3理化指标 项目 产品类别 鱼苗饲料 鱼种饲料 食用鱼饲料 原料粉碎粒度（筛上物），% <5.0° ≤5.0° ≤5.0 混合均匀度（变异系数，CV），% ≤10.0 粉化率，% 1 膨化颗粒状料 ≤1.0 粗蛋白质，% ≥45.0 ≥42.0 ≥40.0 粗脂肪.% 颗粒状料 ≥7.0 粉状料 ≥3.0 粗纤维，% <2.0 ≤3.0 ≤5.0 水分，% 颗粒状料 1.2 粗灰分，% <16.0 盐酸不溶物（沙分），% <2.0 赖氨酸，% 2.0 ≥1.8 ≥1. 6 食垫（以NaCI计），% <4.0 挥发性盐基氮，mg/100g 100.0 采用的金属丝编织网试验筛为4200mmX50mm/0.25mm（GB/T6003.1)； 采用的金属丝编织网试验筛为4200mm×50mm/0.425mm（GB/T6003.1）. 4.3卫生标准 应符合NY5072要求， 2 SC/T 2029-2008 5试验方法 5.1饲料采样方法 按GB/T14699.1执行. 5.2感官检查 将样品倒人洁净的白色磁盆内，在无异味的环境下通过正常的感官检验进行评定. 5.3粉状饲料黏性的测定 5.3.1仪器 天平：感量为0.1g. 量筒：200ml. 携瓷盆（或类似容器）：1000mL 5.3.2实验步骤 从原始样品中称取50g试验样品于携瓷盆中，加人50mL～60mL蒸馏水，在常温下用手拌成团 状，具有良好的黏性. 5.4原料粉碎粒度的测定 根据GB/T6003.1采用4200mm×50mm/0.25mm试验筛”和**200mm×50mm/0.425mm试 验筛”，参照GB5917标准执行后，再用长毛刷轻轻试验筛，直至不能筛下粉料止，将毛刷在筛框上轻敲 5下，以抖落物料，称量并计算筛上物. 5.5混合均匀度的测定 按GB/T5918的规定执行. 5.6颗粒状饲料粉化率的测定 按GB/T16765的规定执行. 5.7粗蛋白的测定 按GB/T6432的规定执行. 5.8粗脂肪的测定 按GB/T6433的规定执行. 5.9粗纤维的测定 按GB/T6434的规定执行. 5.10水分的测定 按GB/T6435的规定执行. 5.11钙的测定 按GB/T6436的规定执行. 5.12总磷的测定 按GB/T6437的规定执行. 5.13粗灰分的测定 按GB/T6438的规定执行. 5.14盐酸不溶物的测定 按GB/T19164的规定执行. 5.15赖氨酸的测定 按GB/T18246的规定执行. 5.16食盐的测定 3
