SC/T 7012-2008 水产养殖动物病害经济损失计算方法.pdf

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ICS 67.120.30 B52 SC 中华人民共和国水产行业标准 SC/T 7012-2008 水产养殖动物病害经济损失计算方法 Economic loss estimatingmethod of disease of cultured aquatic animal 2008-05-16发布 2008-07-01实施 中华人民共和国农业部发布
SC/T7012-2008 前言 本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出.

本标准由全国水产标准化技术委员会归口.

本标准起草单位:全国水产技术推广总站、华中农业大学.

本标准主要起草人:孙喜模、陈昌福、刘晴、陈爱平、朱泽闻、胡大胜、陈辉.

SC/T 7012-2008 水产养殖动物病害经济损失计算方法 1范围 本标准规定了水产养殖动物病害经济损失的术语、定义、计算的基本原理及计算方法.

本标准适用于水产养殖动物病害经济损失的计算.

2术语和定义 下列术语和定义适用于本标准.

2. 1 水生动物aquatic animal 以水体为主要生活环境的动物.

本标准中所称水生动物,是指以水体为主要生活环境的人工养殖 的虾、甲壳类、贝类、棘皮动物等水生无脊椎动物,鱼类、蛙类、龟、鉴等两栖爬行类等水生脊椎动物.

2.2 水生动物病害disease ofaquatic animal 水生动物受到生物或者非生物因素的作用,导致其正常生理功能素乱,以致生命活动终止的现象.

按引起病害的原因,可分为病原性和非病原性两类.

前者是指病毒、立克次体、衣原体、细菌、真菌和寄 生虫等致病性生物体对其机体的感染;后者是指生物或者非生物的因素对机体造成的损害,如物理、化 学等因素损伤,营养不良,其他生物性的感染和侵袭等.

2.3 饲料系数coefficientoffood 增长每单位体重水产动物所消耗的饵料量.

2. 4 死亡率mortality 病害损失程度的一种统计方法,即死亡数/养殖动物数×100%.

2.5 理论产量theoreticalproduction 在水产养殖生产全过程中,未因病害引起损失的平均产量.

2.6 固定投入fixedinput 水产养殖生产中投人的种苗费用,及其种苗放养前的水体消毒、疫苗费用等一次性投人.

2.7 单位面积与时间内的投入input ofunits area and time 每公顷的水面,每个月需要付出租金、水电费用、预防用药费用和耗用的人工费用等,作为单位时间 内的资金投入. 3计算水产动物养殖病害损失的基本原理 对水产养殖动物因病害造成的损失进行计算时,在养殖计划实施的初期,可以只计算直接经济损 失,即损失(L)主要是由苗种等已经投人的固定成本构成的,这种计算方法计算的经济损失没有包括计 划实施后产生利润的损失,面如果是当养殖计划已经实施,就应该计算包括生产获利的损失,这样在计 1
SC/T 7012-2008 算损失时就是对理论产量与实际产量之差(损失)的计算. 如果要计算因病害造成的损失,理论产量的设定是必须的.

设定恰当的理论产量,是准确计算水产 养殖动物病害损失的关键.

理论产量设定的基础是在生产条件一定的前提下,且无病害发生时水产养 殖动物可能获得的平均产量.

在设定理论产量时,主要应该以放养苗种的种类、数量、养殖方式、养殖业 者的技术水平和历年的养殖产量等因素为参照依据.

4各种参数及其计算方法 4.1死亡率 死亡率按式(1)计算: Tk 式中: D-死亡率(%); T一病害造成的死亡量,单位为尾; T--总放养量,单位为尾; T--总收获量,单位为尾.

注:当水产动物的死亡发生在全部水产动物起捕之前,起捕数量尚无法决定时,按前面的等式计算,在理论上Tπ= T-Ta. 4.2饲料系数 饲料系数按式(2)计算: W W 式中: a-饲料系数; W-投饵量,单位为千克(kg); W:一水产动物增重量,单位为千克(kg).

4.3单位时间内的投入 单位时间内投人成本按式(3)计算: R=CMY Z .(3) 式中: R一单位时间投人成本,单位为元/月; C--养殖场地租金,单位为元; M-投人人工费用,单位为元; Y--预防用药费用,单位为元; Z-养殖时间,单位为月.

4.4理论产量 理论产量的确定按公式(4)进行: Xk (4) n 式中: W-理论产量,单位为千克(kg); W、W、W.W.在大致相同的养殖条件下,以往各年(n年)的正常年产量,单位为千克 (kg); 2
SC/T7012-2008 ”-计算年数; k--调整系数.

注:k的设定是为了调整所推定的理论产量与实际可能获得产量的误差,如果历年在水产养殖生产中出现了病害损 失,现在的水产养殖管理水平较过去已经有所提高,或者是因为经过多年养殖后,由于养殖环境恶化等原因,导致养殖产 量下降等,均应该适当调高k值.

4.5病害经济损失计算 对水产动物养殖病害的计算,可根据死亡发生的时间、死亡率的高、低和死亡发生后是否采取了补 教提失措施等不同的状况,分别采取以下不同的计算方法.

4.5.1当死亡发生在养殖过程开始的早期,由于病害引起水产养殖动物死亡率,导致养殖计划不能继 续实施时,其经济损失可按式(5)计算: W 式中: L-经济损失,单位为元; F--病害造成的死亡量,单位为尾; M- 投饲料量,单位为千克(kg); F-苗种放养数量,单位为尾; P-饲料单价,单位为元/千克(元/kg); R一单位时间的投入成本,单位为元/日; t-水产动物死亡时间,单位为日; P-苗种投人资金,单位为元; L-占用投人资金利率,单位为元; Wπ可利用死亡水产动物数量,单位为千克(kg); Pπ一可利用死亡水产动物单价,单位为元/千克(元/kg).

注:按该方法计算的经济损失,只是到生产计划中止时已经投人的经济损失,其损失中未包括计划中的利润等.

4.5.2养殖过程中,某次病害引起水产养殖动物死亡率较低时的经济损失按式(6)计算: L=W×D(Ps-aXP 式中: L一经济损失,单位为元; W理论产量,单位为千克(kg); D--死亡率(%); T-水产动物养殖时间,单位为月; 一-水产动物死亡时间,单位为月; Ps一鲜活水产动物单价,单位为元/千克(元/kg); α-饲料系数; P-饲料单价,单位为元/千克(元/kg): W死水产动物数量,单位为千克(kg): Pπ一死水产动物单价,单位为元/千克(元/kg).

4.5.3养殖过程中,某次病害引起水产养殖动物死亡率较高时的经济损失,死亡后还采取了补救措施 (如并塘或者补放种苗等),按式(7)计算: 式中: 3

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