ICS 71. 100. 60 CCS Y 41 GH 中华人民共和国供销合作行业标准 GH/T1329-2021 日化用生姜油 Gingeroilfordailychemical products 2021-03-11发布 2021-05-01实施 中华全国供销合作总社 发布
GH/T 1329-2021 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的 规则起草.
本文件由中华全国供销合作总社提出并归口.
本文件起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院、广州栋方生物科技股份有 限公司、南京元测万利生物科技产业研究院有限公司、元测检测技术（江苏）股份有限公司、江苏敖广 日化集团股份有限公司.
本文件主要起草人：唐新明、张卫明、姜洪芳、曾讽、高合意、张锋伦、黄晓德、雷登风、傅雷、 吕高奇、史东海.
GH/T 1329-2021 日化用生姜油 1范围 本文件规定日化用生姜油术语和定义、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存.
本文件适用于鲜姜（ZingiberofficinaleRosc.）根茎或生姜制品经水蒸气蒸馏得到的的油状产品.
2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.
其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本 文件.
GB/T11538-2006精油毛细管柱气相色谱分析通用法 GB/T11540香料相对密度的测定 GB/T14454.2香料香气评定法 GB/T14454.4香料折光指数的测定 GB/T14454.5香料旋光度的测定 GB/T14455.6香料酯值或含酯量的测定 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件.
3.1 日化用生姜油gingeroilfor daily chemicalproducts 以鲜生姜（ZingiberoficinaleRosc.）根茎或干姜片、干姜粉为原料，经水蒸气蒸馏、分离等工艺提 取得到的适用于调配日化产品的天然精油.
信息服务平 4要求 4.1感官指标 感官指标应符合表1的规定.
表1感官指标 指 标 外观 透明油状液体 色泽 淡黄色至黄色 气味 具有生姜油特有香气、无异味
GH/T 1329-2021 4.2理化指标 理化指标应符合表2的规定.
表2理化指标 指标 要求 相对密度（20℃/20℃） 0. 873~0. 885 折光指数（20℃） 1. 488~1. 494 旋光度（20℃） 46. 32°~27. 30° 酯值/(mg/g) 20.00 铅/（ng/kg) 10 汞/（ng/kg) 1 砷/(ng/kg) 2 /（ng/kg) 5 日化用生姜油典型化学组成（归一化法） 参见附录A 4.3微生物指标 微生物指标应符合表3的规定.
表3微生物指标 指标 要求 菌落总数/（CFUlg) 1000 霉菌和醇母菌总数/（CFU/g）≤ 100 5检验方法 5.1感官检验 业 5.1.1外观、色泽 将试样置于比色管内，于自然光线下用目测法观察其外观、色泽.
理信息服务平台 5.1.2气味 按GB/T14454.2规定的方法评定.
5.2理化指标 5.2.1相对密度 按GB/T11540规定的方法测定.
5.2.2折光指数 按GB/T14454.4规定的方法测定.
5.2.3旋光度
GH/T 1329-2021 按GB/T14454.5规定的方法测定.
5.2.4酯值 按GB/T14455.6规定的方法测定.
5.2.5日化用生姜油典型化学组成测定 5.2.5.1仪器 5.2.5.1.1气相色谱仪 按GB/T11538第5章的规定.
5.2.5.1.2色谱柱 内涂5%苯基甲基聚硅氧烷弱极性固定相石英（玻璃）毛细管柱，60m×0.25mm×0.25μm.
5.2.5.1.3检测器 氢火焰离子化检测器.
5.2.5.2测定方法 按GB/T11538-2006中10.4方法测定，日化用生姜油典型化学组成参见附录A.
5.2.6铅 见国家食品药品监管总局《化妆品安全技术规范（2015年版）》第四章1.3的规定.
5.2.7汞 见国家食品药品监管总局《化妆品安全技术规范（2015年版）》第四章1.2的规定.
5.2.8砷 见国家食品药品监管总局《化妆品安全技术规范（2015年版）》第四章1.4的规定.
5.2.9镉 见国家食品药品监管总局《化妆品安全技术规范（2015年版）》第四章1.5的规定.
5.3微生物指标 5.3.1菌落总数 见国家食品药品监管总局《化妆品安全技术规范（2015年版）》第五章2的规定.
5.3.2霉菌和酵母菌 见国家食品药品监管总局《化妆品安全技术规范（2015年版）》第五章6的规定.
6检验规则 6.1检验分类 产品检验分为出厂检验和型式检验.
6.1.1出厂检验 出厂检验项目包括：感官、相对密度、折光指数.
