ICS 01. 040. 21 J 00 GH 中华人民共和国供销总社行业标准 GH/T1417-2023 食用菌培养基用蒸汽灭菌器 Edible fungus cultivate medium steam sterilizers 2023-04-25发布 2023-10-01实施 中华全国供销合作总社 发布
GH / T 1417-2023 目次 范围 规范性引用文件 3术语与定义 4分类和基本参数 5要求， 6试验方法 7检验规则.
8标志与使用说明书 9包装、运输、贮存
GH/T 1417-2023 前言 本标准除4.1、5.1、5.2.3、5.2.4、5.10、5.13条款为推荐性，其余内容为强制性.
本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规定进行编制.
本标准由中华全国供销总社提出.
本标准由全国食用菌标准化技术委员会归口.
本标准起草单位：连云港国鑫食用菌成套设备有限公司、中国食用菌协会装备与菌需物资分会.
本标准主要起草人：徐寿海、刘振健、徐泽群、戚俊、郑重 I
GH/ T 1417-2023 食用菌培养基用蒸汽灭菌器 1范围 本标准规定了食用菌培养基用蒸汽灭菌器（以下简称灭菌器）术语与定义、工作条件、要求、试验 方法、检验规则、标志与使用说明书、包装、运输和贮存.
本标准适用于承压的食用菌培养基用灭菌器，包括方型和圆型灭菌器，用于食用菌培养基种植前的 灭菌.
2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的.
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件.
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括的修改单）适用于本文件.
GB 150. 1 压力容器第1部分：通用要求 GB 150.2 压力容器第2部分：材料 GB 150.3 压力容器第3部分：设计 GB 150. 4 压力容器第4部分：制造、检验和验收 GB/T191包装储运图示标志 GB/T1226一般压力表 GB5226.1机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件 GB8599-2008大型蒸汽灭菌器技术要求自动控制型 GB/T9969工业产品使用说明书总则 GB/T19971医疗保健产品灭菌术语 TSG21-2016固定式压力容器安全技术监察规程 息服务平台 TSGZF001-2006安全阀安全技术监察规程 卫生部消毒技术规范（2002） 3术语与定义 GB/T19971-2005确立的以及下列术语和定义适用于本标准 3.1排除空气airremoval 从灭菌室内和被灭菌物内去除空气，以帮助蒸汽的渗透和保证温度均匀.
3.2周期结束cycleplete
GH/ T 1417-2023 表示程序设定的灭菌周期已经完成，可以从灭菌室中取出灭菌后的培养基.
3.3双门灭菌器double endedsterilizer 在灭菌室的两端各有一扇门的灭菌器.
3.4闷置immobility set up 不进气、不排气，放置一定时间，利用灭菌室内的余温对培养基继续进行灭菌.
3.5压力容器pressure vessel 包括灭菌室、夹套（若适用）、门和其他与灭菌室永久连接的相关部件的容器.
3.6三级密码权限管理 灭菌程序采用三级密码权限管理，权限从低到高分为一、二、三级，高级包含低级权限.
一级仅查 看运行参数、历史数据及运行程序等：二级可更改运行参数和设备代号等：三级可进行温度、压力 校准等.
4分类和基本参数 4.1分类 灭菌器按型式分为： a）灭菌器按门的结构可分为单门或双门； b）灭菌器按容器的形状分为圆形或方形.
4.2基本参数 4.2.1灭菌器压力容器的设计压力应不小于0.17MPa： 4.2.2灭菌器工作温度：108℃~124℃.
标准信息服务平 5要求 5.1工作条件 灭菌器正常工作应满足下列条件： a）环境温度：5℃～40℃，相对湿度：不大于80%.
b）使用电源：AC220V、50Hz；AC380V、50Hz.
c）压缩空气压力：0.5MPa*~0.7MPa.
d）蒸汽源：饱和蒸汽0.3MPa~0.5MPa.
e）大气压的工作范围：海拔高度1000以下（如在高于海拔1000米的条件，应按照说明书，调整 相关参数） f）蒸汽和水的质量应符合GB8599-2008附录C的要求.
注：*表压，本标准中未注明压力为表压
