ICS 67.060 CCS X 11 中华人民共和国国家标准 GB/T44616-2024 花生蛋白粉 Peanut proteinpowder 2024-09-29发布 2025-04-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布
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GB/T 44616-2024 目次 前言 1 范围 2规范性引用文件 3术语和定义 质量要求 4.1 感官要求 4.2质量指标 5检验方法 6检验规则 6.1 一般规则 6.2扦样 6.3 出厂检验 6.4 型式检验 6.5判定规则 7标签标识 8包装、储存和运输 8.1包装 8.2储存 8.3运输 附录A（规范性） 氮溶解指数的测定 A.1 水溶性蛋白质中氮含量的测定 A.2氮溶解指数的计算
GB/T44616-2024 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草.
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本文件由国家粮食和物资储备局提出.
本文件由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口.
本文件起草单位：无锡中粮工程科技有限公司、武汉轻工大学、青岛长寿食品有限公司.
本文件主要起草人：姚专、王岚、何东平、秦卫国、张春解、周人楷、曲广坤.
