ICS 67.080.01 GB 1 8 S 中华人民共和国国家标准 GB/T 44620-2024 苹果及苹果制品中根皮苷的检测方法 高效液相色谱法 Determination of phloridzin in apple and apple products High performance liquid chromatography method 2024-09-29发布 2025-04-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布
GB/T 44620-2024 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草.
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本文件主要起草人：魏芸、路艳珍、席兴军、兰韬、严义勇、郑晓冬、倪汉文、周文峰、魏形宇、曹宁、 鲁润华、刘媛媛、刘聪、靳兰、曾加佳、于迎春、王文娟、王尉、贺天雨、闫晨、邵云东、黄孟乔、张敬轩、张与弛、 霍翠翠、雷敏芝、张晓芳、焦利卫、孙学文、黄雯雯、翰小敏、李盼盼、赵兴利、钟离建民、李国升、张永泽、 张梦颖、管煜伟、冯鹏、张永昌、周亚杰、莫秋华、段佳欣.
GB/T 44620-2024 苹果及苹果制品中根皮苷的检测方法 高效液相色谱法 1范围 本文件描述了苹果及苹果制品中根皮苷含量的高效液相色谱测定方法.
本文件适用于苹果及苹果制品中根皮苷的测定.
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GB/T6379.2测量方法与结果的准确度（正确度与精密度）第2部分：确定标准测量方法重复 性与再现性的基本方法 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法 3术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义.
4原理 样品经乙醇水溶液（80%）提取，C吸附剂净化，采用液相色谱分离，紫外检测器或二极管阵列检测 器检测，以保留时间定性，外标法定量.
5试剂和材料 除非另有规定，仅用分析纯试剂.
5.1水；GB/T6682.一级. 5.2抗坏血酸（CHOCAS号：50-81-7）.
5.3乙晴（CHN，CAS号：75-05-8)：色谱纯.
5.4乙醇水溶液（80%）：量筒量取80mL乙醇（CH O CAS号：64-17-5）及20mL水至试剂瓶中， 摇匀.
5.5三氟乙酸水溶液（0.01%）：量简量取1000mL水至试剂瓶中，用移液枪吸取0.1mL的色谱纯三 氟乙酸（CHFOCAS号：76-05-1）至试剂瓶中，摇匀.
5.6标准品：根皮苷（Phloridzin，CH O，CAS60-81-1)，含量≥98.0%.
5.7标准储备液（1.0mg/mL）：准确称取根皮昔标准品25mg（精确至0.0001g）于25mL容量瓶 中，用乙晴（5.3）溶解并稀释至刻度，摇匀.即得.
0℃～4℃冰箱避光保存，有效期为30d.
5.8根皮苷系列标准工作液：分别吸取根皮苷标准储备液（5.7）0.1mL、0.25mL0.5mL、1.0mL、 1
