T/AHSF 003-2024 香榧采收、堆沤与贮藏技术规程.pdf

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ICS 65.020.20 CCS B 66 团体标 示准 T/AHSF003-2024 香框采收、堆与贮藏技术规程 Technical regulations for harvesting retting and storage of Torreya grandis seeds 2024-12-30发布 2024-12-30实施 安徽省林学会发布
T/AHSF 003-2023 前言 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草.

请注意本文件的某些内容可能涉及专利.

本文件的发布机构不承担识别专利的责任.

本文件由安徽农业大学、黄山市黄山区林业技术推广中心和黄山区现代农业技术合作推广服务中心 联合提出.

本文件由安徽省林学会归口.

本文件起草单位:安徽农业大学、黄山市黄山区林业技术推广中心、黄山市黄山区新樵山香框专业 合作社、黄山区现代农业技术合作推广服务中心、黄山巧明贡框有限公司、安庆永发农林发展有限责任 公司、安徽康馨祥农业科技集团有限公司、合肥市峰祎生态农业科技有限责任公司、安徽詹氏食品股份 有限公司、湖北民族大学.

本文件主要起草人:杨彬、刘华、汪长根、冯春、王文龙、许爽、宫笃昕、黄铺、胡绍德、孙红林、 汪巧明、曾晓明、陈广菊、韩廷广、徐伟峰、徐杰、黄曼.

T/AHSF 003-2024 香框采收、堆与贮藏技术规程 1范围 本文件规定了安徽省香框(Torreya grandis)采收、转运、脱蒲、堆区处理、清洗干燥、包装及贮 藏等技术要求.

本文件适用于安徽省范围内香框的采收、堆与贮藏.

2引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款.

其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括的修改单)适用于本 文件.

GB/T191包装储运图示标志 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 LY/T1773香框 QB/T5486坚果与籽类食品贮存技术规范 DB34/T4799山核桃张网采收技术规程 3术语和定义 LY/T1773界定的,以及下列术语和定义适用于本文件.

3. 1 堆返retting 脱去假种皮后的香框籽在一定温度、湿度状态下堆置,促进脱衣、脱涩、营养物质转化的过程.

3.2 僵籽deadseed 未成熟采摘,并经堆后果仁干、硬、轻的框籽.

3.3 油籽rancid seed 果仁中油脂氧化酸败,发出异味或框眼处有油渍浸出的框籽.

3. 4 摇粒shaky kernel 框籽早已成熟但未及时采收,造成在堆湛前种仁与种壳严重脱离的框籽.

4采收 4.1采收期 一般在9月到10月采收,因品种、天气和区域不同而略有变化.

4.2采收方法

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